Yaliyomo
show
Viungo
- 200 g Polka ya Alaska
- 200 g Salmoni Gravaved
- 0,25 L Mvinyo nyeupe kavu
- 0,25 L Cream
- Pilipili ya limao
- Fleur de Sel chumvi bahari
- 1 tbsp Dill iliyokatwa upya
- Nutmeg iliyokatwa upya
- Haradali
- Kwa patties za ufuta
- 10 Viazi ndogo sana na safi
- 1 tbsp Siagi
- 1 tbsp Ufuta mweusi
- Chumvi
- Mbegu za Caraway
Maelekezo
- Osha viazi vizuri na vichemshe kwa maji yenye chumvi kidogo na mbegu za karavani hadi vilainike, wacha vipoe kidogo.
- Acha samaki kuyeyuka kidogo, kavu kidogo na msimu na pilipili ya limao na chumvi bahari. Na kata vipande vipande vya ukubwa sawa.
- Pasha siagi kwenye sufuria na kaanga lax polepole pande zote mbili.
- Ongeza nusu ya bizari na kumwaga katika divai na kupunguza kwa nusu.
- Sasa ongeza cream na uipunguze kwa nusu tena na hatimaye msimu na Bana ya haradali na nutmeg iliyokatwa na kuweka joto.
- N
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria, ongeza mbegu za ufuta na kaanga viazi kwa muda mfupi na upande uliokatwa kwenye mchanganyiko wa siagi ya ufuta na kaanga. Sasa tikisa sufuria tena na tena hadi matangazo yote yawe mara moja kwenye mchanganyiko wa siagi ya ufuta.
- Sasa tumikia viazi vya sesame na samaki. Hatimaye nyunyiza na bizari iliyobaki.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 189kcalWanga: 1.2gProtini: 9.2gMafuta: 14.5g