Yaliyomo
show
Viungo
- 4 Karoti
- 50 g Mbaazi
- 4 paprika
- 1 unaweza Nafaka
- 50 g Jibini la Creme fraiche
- 50 g Jibini iliyosindika
- 250 ml Mchuzi wa mboga
- 100 ml mvinyo White
- Mafuta yaliyopikwa
- Chumvi
- Pilipili
- Nutmeg
- 4 Kijani cha lax
Maelekezo
- Chambua na ukate karoti. Pilipili kata vipande vipande, ondoa mbegu na ukate. Futa mahindi. Kaanga karoti, pilipili hoho, mbaazi na mahindi katika mafuta ya moto ya rapa. Ongeza hisa ya mboga na divai nyeupe. Wacha ichemke kwa dakika 10. Koroga creme fraiche na jibini kusindika. Msimu na chumvi, pilipili na nutmeg.
- Pasha mafuta ya rapa kwenye sufuria. Osha fillet ya lax na kavu. Msimu na chumvi na pilipili na kaanga kwa dakika 2-3 kila upande.
- Nilitumikia viazi zilizosokotwa nayo. Furahia mlo wako!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 90kcalWanga: 1.3gProtini: 1.9gMafuta: 7g