in

Mkate wa gorofa na vitunguu

5 kutoka 3 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 1 watu
Kalori 287 kcal

Viungo
 

  • 500 g Unga
  • 1 mchemraba Chachu safi
  • 1 tsp Chumvi
  • 1 tsp Sugar
  • 1 tbsp Mafuta
  • 300 ml Maji ya joto
  • Kwa uchoraji:
  • 1 tbsp Gyros viungo
  • 0,5 tbsp Oregano kavu
  • 80 ml Mafuta
  • 2 vitunguu Kichina
  • Karatasi ya ngozi

Maelekezo
 

  • Futa chachu katika maji na kijiko cha mafuta. Changanya unga, chumvi na sukari. Polepole ongeza mchanganyiko wa mafuta ya chachu na ukanda unga laini kwa mikono yako. Funika na uondoke mahali pa joto kwa saa 1.
  • Wakati huo huo, kata vitunguu vizuri na kuchanganya na mafuta, viungo na oregano. Weka pembeni.
  • Preheat oveni hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Pindua unga kwa saizi ya karatasi ya kuoka kwenye uso mdogo wa kusaga na uweke juu. Suuza na mafuta ya vitunguu. Kuoka katika tanuri moto kwa dakika 20-30. Ikiwa vitunguu inakuwa giza sana, funika na karatasi ya alumini. Toa nje na acha ipoe.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 287kcalWanga: 39.8gProtini: 5.4gMafuta: 11.7g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Kuku na Mboga ya Crispy, katika Sauce ya Satay

Muffins za kahawa na Cherry