Chakula kwa Akili: Kupunguza Uzito Husaidia kwa Msongo wa Mawazo

Kupunguza uzito kwa kula kiafya kunaweza pia kuathiri afya yako ya akili. Inaonekana kuna uhusiano kati ya utumbo na ubongo.

Wewe ni kile unachokula. Sentensi hii ina uzito. Kwa sababu kile tunachokula kinaweza kuwa na athari kwa asili yetu, hisia zetu, juu ya magonjwa ya akili kama vile kushuka moyo. Angalau, watafiti kote ulimwenguni wana ushahidi zaidi na zaidi wa hii. Inaonekana kuna uhusiano - kati ya utumbo na ubongo. Kwa hivyo, kula afya ambayo husababisha kupoteza uzito kunaweza hata kuathiri afya yetu ya akili. Na hiyo inakwenda zaidi ya hisia ya furaha ambayo mara nyingi huenda sambamba na uzito mdogo.

Kupoteza uzito itakuwa nzuri kwa psyche - lakini mara nyingi hii inasimama kwa kupoteza uzito: kwa watu ambao ni overweight, kazi ya udhibiti wa kimetaboliki katika ubongo inafadhaika. Ili kupunguza uzito kwa kudumu, malfunction hii lazima ifanyike upya - hii inaweza kupatikana kwa mafunzo ya tabia badala ya chakula.

Je, kuvimba kwenye utumbo huvuruga kazi za udhibiti katika ubongo?

Watafiti wanashuku kuwa utumbo wa watu wazito kupita kiasi hutuma ishara mbaya kwa ubongo ambazo huwafanya kula zaidi kuliko ilivyo nzuri. Uzito mkubwa unahusishwa na kuvimba kwa tishu za adipose na kwenye matumbo. Labda, vitu vya uchochezi hutoka kwenye utumbo ndani ya ubongo na kuvuruga kazi ya udhibiti wa kimetaboliki huko, kati ya mambo mengine. Utafiti mpya unaonyesha kuna uhusiano kati ya utungaji wa microbiota ya utumbo na ugonjwa wa ubongo. Katika muktadha huu, watafiti wanazungumza juu ya "mhimili wa utumbo wa ubongo". Uunganisho unaweza kuthibitishwa katika masomo na panya.

Mimea yenye afya ya matumbo huimarisha mfumo wa kinga

Mimea ya matumbo ni muhimu kwa digestion, ulinzi dhidi ya pathogens, na kuimarisha mfumo wa kinga. Kwa wanadamu, ina karibu aina 1,000 za bakteria ya matumbo. Kwa jumla, wastani wa bakteria trilioni 100 kwenye utumbo wana uzito wa kilo mbili. Kila mtu ana muundo wake wa kibinafsi wa flora ya matumbo, ambayo inathiriwa hasa na lishe na michakato ya immunological. Matokeo ya utafiti yanaonyesha kuwa utungaji huu wa mimea ya matumbo inaweza kuwa na athari za kinga na pathogenic.

Lishe sahihi ni muhimu kwa matumbo

Mimea ya matumbo inaweza kuathiriwa vyema na lishe:

• kupitia prebiotics na probiotics, kwa mfano katika mtindi
• kupitia vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi, ambavyo huvunjwa ndani ya utumbo mpana na kuchachushwa kuwa asidi za kikaboni. Kwa mfano, inulini ya nyuzi za chakula, ambayo hupatikana kwa kiasi kikubwa katika chicory, artichokes, na parsnips, ni ya manufaa.
• kwa asidi ya lactic, kwa mfano katika mtindi, maziwa yaliyokaushwa, kefir, siagi, sauerkraut, chachu, na kinywaji cha mkate.

Programu ya mafunzo ya tabia na kupunguza uzito badala ya lishe

Homoni nyingi zinazofanya kazi moja kwa moja kwenye ubongo zinahusika katika kudhibiti hamu ya kula na tabia ya kula. Ishara hudhibiti kimetaboliki nzima. Kazi ya udhibiti mara nyingi huvurugika kwa watu walio na uzito kupita kiasi: Hata kama mwili una kalori za kutosha, ubongo hutoa amri ya kula. Mafunzo ya kitabia ya muda mrefu yanaweza kusababisha saketi za udhibiti wa homoni kwenye ubongo kusawazisha tena - programu inayolingana ya kupunguza uzito kwa Apple na Android, ambayo ilitengenezwa na Chuo Kikuu cha Lübeck na inapatikana kwa kila mtu bila malipo kupitia Chuo Kikuu cha Matibabu. Centre Schleswig-Holstein (UKSH), pia inaweza kusaidia hapa inakuwa.

Zingatia sheria za msingi za kupoteza uzito bila shinikizo

Ulaji wa chakula unapaswa kuzingatia udhibiti wa asili katika ubongo. Lakini watu wazito mara nyingi wanapaswa kujifunza tena. Badala ya kuendelea na lishe, unapaswa kukabiliana na kupoteza uzito bila shinikizo kama vile mafunzo na kufuata sheria hizi za msingi:

• Kula mara kwa mara ili kuepuka tamaa.
• Hakuna marufuku ya vyakula fulani ikiwa una hamu ya kula.
• Usile kwa sababu za kihisia, kama vile mkazo au huzuni.
• Ikiwa una hamu ya kula nje ya milo mitatu kuu, jiulize kwa nini unataka kula sasa - tambua sababu halisi na ujituze kwa njia tofauti au ujisumbue.
• Acha kula ukiwa umeshiba.
• Hatua kwa hatua zoea sehemu ndogo bila kuhisi njaa baada ya kula.
• Punguza uzito polepole lakini kwa kasi.
• Kuona chakula kama kitu chanya (badala ya: "Kwa kweli siruhusiwi kufanya hivyo").
• Epuka kula kwa kuchanganyikiwa, na ongeza joie de vivre na kuridhika kwako mwenyewe.
• Pata usingizi wa kutosha mara kwa mara.

Punguza kiasi cha chakula: Kula kidogo kwa hila kidogo

Unene mara nyingi hutokea kwa sababu tabia za kujifunza hufanya unene, kwa mfano kila wakati kula sahani yako tupu. Kwa hivyo, wataalam wanapendekeza:

• Panga chakula kwenye sahani ndogo: Hii inafanya sehemu ndogo kuonekana kubwa.
• Kwanza jaza sahani na saladi au mboga, nusu nyingine na samaki, nyama, na wanga kama vile viazi, wali, au pasta.
• Kula vyakula vingi, kwa mfano, pilipili zaidi kuliko viazi.
• Tafuna kwa muda mrefu iwezekanavyo wakati wa kuweka kisu.
• Unapokula pamoja, tumia mlaji polepole zaidi kama mwongozo. Hisia ya kushiba ni ya uvivu: inaingia tu baada ya dakika 15 hadi 20.