Mia Lane
Je, unataka kugandisha siagi na unashangaa ni njia gani bora ya kuifanya? Kwa vidokezo hivi yeye huweka siagi kwenye friji.
Kuna sababu nyingi nzuri za kufungia siagi. Kwa mfano, kwa sababu kipande hakihifadhi muda mrefu sana kwenye friji au kwa sababu daima unataka kuwa na siagi ndani ya nyumba. Habari njema: Si vigumu kufungia siagi vizuri.
Siagi huhifadhiwa kwa muda gani?
Siagi iliyonunuliwa upya inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa wiki kadhaa. Hata hivyo, hatimaye itaenda, kwa sababu siagi ina mafuta ya maziwa, ambayo yanaweza kugeuka kuwa asidi ya butyric yenye harufu mbaya.
Kabla ya hilo kutokea, ni mantiki kufungia siagi na kuifanya kwa muda mrefu kwa njia hii. Kwa njia hii, unaweza kuhifadhi kiasi ambacho huhitaji na kuwa na chaguo la kurudi kwenye usambazaji moja kwa moja.
Je, unaweza kugandisha siagi bila kutoa ladha?
Siagi ni nzuri kwa kuganda kwa sababu haipotezi ladha au umbile kwenye friji. Iwe katika vipande vizima au kwa sehemu ndogo: ganda siagi kwa njia inayofaa mahitaji yako.
Je, unaweza kufungia siagi kwa muda gani?
Katika halijoto ya chini ya nyuzi joto 18 Selsiasi, siagi inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa karibu miezi 6 na kwenye friji kwa hadi miezi 10. Haupaswi kuzigandisha kwa muda mrefu, kwa sababu hata siagi iliyogandishwa inaweza kuwa mbaya kwa muda. Ikiwa unaona harufu mbaya au ikiwa rangi imebadilika, acha kula siagi. Pia ni muhimu kukumbuka kwamba baada ya kufuta, unapaswa kuitumia kwa haraka zaidi kuliko siagi safi.
Je, unaweza kufungia siagi ya mimea au siagi ya vitunguu pori?
Hasa wakati wa kiangazi wakati wa kuchoma choma, siagi ya mimea & ushirikiano. wapo mezani. Vile vile inatumika kwa siagi safi: Unaweza kuigandisha vizuri, lakini unapaswa kuitumia ndani ya miezi 6. Ukikusanya kitunguu saumu cha porini chenye harufu nzuri kati ya Machi na Mei na kukichakata hadi kuwa siagi ya kitunguu saumu, utakuwa na kifaa ambacho unaweza kukitumia kwa miezi mingi.
Siagi ya kufungia: Hivi ndivyo inavyofanya kazi
Vidokezo hivi vitaweka siagi kwenye friji kwa miezi kadhaa:
Pakiti nzima inapaswa kubaki kwenye kifungashio cha awali na pia kuwekwa kwenye mfuko wa kufungia au - rafiki wa mazingira zaidi - katika plastiki, kioo au chuma cha pua.
Ikiwa ungependa kugandisha sehemu ndogo zaidi, unaweza pia kugawanya siagi na kufunga vipande vya kibinafsi visivyopitisha hewa kwenye mifuko au masanduku ya friji.
Kabla ya kufungia, tarehe inapaswa kuzingatiwa kwenye ufungaji - ili ujue daima wakati siagi inapaswa kufutwa hivi karibuni. Kwa sehemu za kibinafsi, pia ni wazo nzuri kuandika kiasi ikiwa unataka kutumia siagi kwa kuoka, kwa mfano.
Jinsi ya kuyeyusha siagi haraka?
Wakati siagi inatoka kwenye friji, inachukua muda kuyeyuka. Ikiwa unataka kuziweka kwenye meza kwa ajili ya kifungua kinywa, kwa mfano, unapaswa kuzitoa usiku uliopita na kuzipunguza polepole kwenye friji. Ikiwa unahitaji siagi laini kwa kuoka, unaweza kuifuta kwa joto la kawaida kwa saa tatu hadi nne.
Ikiwa unataka kwenda haraka zaidi, unaweza pia kufuta siagi kwenye microwave, lakini kwa sekunde chache tu, vinginevyo itakuwa ya kukimbia sana. Vinginevyo, unaweza kufuta siagi katika umwagaji wa maji au kutumia grater ili kusugua kipande kwenye flakes ndogo, ambayo itapunguza haraka zaidi.
Ukifuata mbinu hizi rahisi, siagi inaweza kugandishwa kwa urahisi, thawed na kufurahia kwa miezi.
