Chakula Kilichohifadhiwa - Maisha ya Rafu Yamezidi: Unapaswa Kujua Hiyo

Ikiwa chakula kilichogandishwa kimezidi maisha yake ya rafu, si lazima kukitupa. Lakini unapaswa kuwa makini hasa na nyama na samaki.

Maisha ya rafu ya kuganda kwa kina yamezidi: Taarifa zote

Tarehe bora zaidi inaonyesha wakati ambapo chakula kinaweza kuhifadhiwa na kuliwa.

• Walakini, hii haimaanishi kuwa chakula kimekwisha baada ya tarehe hii. Mara nyingi kuna mabadiliko kidogo katika ladha na uthabiti baadaye kabla ya kuharibika.
• Katika baadhi ya matukio, vyakula vilivyogandishwa vinaweza kuliwa kabla ya tarehe bora zaidi. Walakini, hii inatumika tu ikiwa chakula kiligandishwa karibu kila wakati na mlolongo wa baridi haukuingiliwa.
• Ikiwa chakula hakionyeshi dalili za kuisha muda wake, unaweza kukitumia. Walakini, haupaswi kuchukua nafasi yoyote na nyama na samaki, kwani hii inaweza kusababisha sumu ya chakula.

Je, chakula kilichogandishwa bado ni kizuri? Jinsi ya kuitambua

Kwa kawaida unaweza kujua ikiwa chakula kilichogandishwa bado ni kizuri kwa ishara zifuatazo:

• Ikiwa chakula kilichogandishwa kimebadilika rangi au uthabiti, haupaswi kukila tena. Harufu kali hasa pia ni ishara kwamba bidhaa imeharibiwa.
• Unapaswa pia kutupa chakula kwa hali yoyote ikiwa kuna mold au kubadilika rangi. Vile vile hutumika kwa bidhaa zilizo na kuchomwa kwa baridi. Hii inaonyeshwa kwa namna ya matangazo mkali.
• Baada ya kuyeyusha vitu vilivyogandishwa, unaweza kuonja ili kuona ikiwa bidhaa hiyo haina ladha. Katika kesi hii, matumizi yanapaswa kuepukwa.
• Muda gani nyama inaweza kuwekwa inategemea aina mbalimbali. Aina zilizo na mafuta mengi huwa na maisha marefu ya rafu. Wakati nyama imekwisha, unaweza kujua kwa kuunda matangazo ya giza, kuchomwa kwa baridi, na ladha isiyofaa.
• Madoa pia huunda kwenye matunda na mboga wakati sio nzuri tena. Katika kesi hii, utaona harufu mbaya na ladha isiyofaa katika bidhaa za maziwa.
• Pasta mara nyingi huwa na madoa meupe inapoisha muda wake. Samaki wana harufu kali sana na pia wana ladha ya rancid. Ikiwa fries imekwisha muda wake, haitakuwa tena crispy wakati wa maandalizi.