John Myers
Hii "bidhaa kama chai", kama inavyoitwa kwa usahihi katika sheria ya chakula, inajulikana sana na vijana na wazee. Classic ya yote ni chai ya rosehip, ambayo hupatikana kutoka kwa peel ya matunda ya aina ya rose na mara nyingi huuzwa iliyochanganywa na hibiscus. Kwa maelekezo yetu rahisi unaweza kufanya chai ya rosehip mwenyewe. Chai za matunda mara nyingi ni mchanganyiko wa vipande vya kavu vya apple, machungwa na peel ya limao, aina mbalimbali za maua na mimea. Nyimbo mara nyingi hupendezwa kwa ladha kali zaidi. Chai za matunda zinapatikana bila malipo na kwenye mifuko ya chai.
Mwanzo
Wazungu na Waasia wamependa harufu nzuri na yenye matunda ya chai ya matunda kwa karne nyingi. Vinywaji vya infusion vilivyotengenezwa kutoka kwa matunda na maganda yaliyokaushwa ni tofauti sana na vinafaa kama kiondoa kiu. Leo toleo ni karibu lisiloweza kumalizika, mchanganyiko usio wa kawaida na dubu za gummy, ladha ya strawberry-cream au asali ya makomamanga sio kawaida tena.
msimu
mwaka mzima
Ladha
Mchanganyiko huamua ladha. Kwa ujumla, chai ya matunda ina ladha ya kuburudisha na yenye matunda. Chai ya rosehip inavutia na harufu ya siki kidogo, peel ya machungwa na limau hutoa mguso wa kuburudisha. Hibiscus yenye harufu nzuri hutoa chai harufu nzuri ya maua na rangi yake nyekundu nzuri.
Kutumia
Chai ya matunda sio ngumu na inafaa. Siku za baridi, huwasha moto kutoka ndani na hugeuka kuwa punch ladha wakati unapoongeza ramu, divai au juisi ya matunda. Iliyopozwa vizuri, na vipande vya barafu, tonic, ale ya tangawizi au maji ya madini na vipande vya matunda, chai ya matunda inakuwa kizima kiu.
Uhifadhi / maisha ya rafu
Daima hifadhi chai ya matunda mahali penye giza, kavu na baridi, iwe kwenye kifungashio au kwenye chupa isiyopitisha hewa au mkebe. Kwa njia hii, harufu yake huhifadhiwa kwa miezi michache. Bora kabla ya tarehe inapaswa pia kuzingatiwa.
Thamani ya lishe / viungo hai
Viungo hutegemea viungo vya mtu binafsi na mchanganyiko wa chai. Kwa wastani, kinywaji kilichomalizika (isiyo na tamu) hutoa 1 kcal / 3 kJ, hakuna protini, hakuna mafuta na 0.2 g ya wanga kwa 100 g.
