Yaliyomo
show
Viungo
- 1 kg Nyama
- 8 Kitunguu
- Vitunguu
- Chumvi
- Pilipili
- 2 paprika
- 5 g Lasloz goulash viungo kutoka Sonnentor
- 1,5 L Hifadhi ya mboga
Maelekezo
- Preheat briquettes na kuweka vipande 6 nzuri chini ya DO. Kaanga nyama ya ng'ombe iliyokatwa. Kata vitunguu na pilipili hoho na uweke kwenye DO pamoja na viungo vingine vyote. Chemsha na joto kali la juu (tumia briquettes iliyobaki). Hapa, pia, yafuatayo yanatumika: Kutokana na kioevu, sio tatizo kuweka DO katika operesheni mpaka briquettes zimechomwa kabisa. Wakati huo huo (masaa 3) kunywa bia, kwenda kwa kutembea au kufanya chochote kingine ni furaha. Hakukuwa na pasta iliyotengenezwa nyumbani nayo.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 58kcalWanga: 0.6gProtini: 9.7gMafuta: 1.8g