John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa unga na topping
- 300 g Unga
- 200 g Margarine
- 100 g Sugar
- 1 Kompyuta Yai
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 8 Kompyuta apples
- 1 pakiti Poda ya kuoka
Kwa sprinkles
- 200 g Margarine
- 275 g Unga
- 125 g Sugar
- 1 bana Chumvi
Kwa barafu
- 300 g Cream
- 50 ml Maziwa
- 250 ml Maziwa yaliyopunguzwa
- 100 g Sugar
- 50 g Glucose
Maelekezo
Kwa unga na topping
- Fanya unga, mafuta, sukari, yai na sukari ya vanilla kwenye unga na ueneze kwenye karatasi ya kuoka. Mimi daima hutumia tray ya keki ya matunda, ambayo ni ndogo kidogo kuliko tray ya kawaida. Kisha peel apples, kata vipande vipande na kuchanganya na applesauce katika bakuli. Weka mchanganyiko kwenye unga.
- Kuyeyusha mafuta kwenye sufuria, kisha uondoe kwenye jiko, changanya viungo vilivyobaki na uongeze. Acha wingi huu upoe kwa muda mfupi kisha utengeneze kibomoko kwa kuchukua unga mkononi mwako na kuubomoa kati ya mikono yote miwili. Bora zaidi juu ya keki kwenye karatasi ya kuoka, bila shaka. Kisha uoka kwenye rack ya kati kwa takriban. Hewa ya joto ya digrii 175 kwa takriban. Dakika 45. Lakini kuwa mwangalifu: Tazama kila wakati, kwani vinyunyiziaji huwaka haraka.
Kwa barafu
- Koroa cream hadi iwe ngumu na ukunje ndani ya viungo vingine vilivyochanganywa hadi hakuna uvimbe unaoonekana, kisha weka kwenye kitengeneza ice cream. Ice cream iko tayari kwa takriban. Dakika 40-50.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 387kcalWanga: 42.6gProtini: 4.3gMafuta: 22.3g
