Yaliyomo
show
Viungo
Mipira ya nyama ya Kigiriki, mtindo wa mama wa nyumbani
- 500 g Nyama ya ng'ombe
- 1 kati Yai
- 1 kikundi parsley ya majani ya gorofa
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 2 kati Kitunguu safi
- 2 karafuu Vitunguu safi
- Chumvi na pilipili
- 1 tbsp oregano
- 1 tbsp Siki ya balsamu
- Chilli flakes
- Mafuta ya kukaanga unapoyatengeneza kwenye sufuria
Maelekezo
- Weka nyama ya ng'ombe kwenye bakuli na uisonge kando kwa uma ili iwe na shimo. Piga yai na uiongeze.
- Ongeza mkate, chumvi na pilipili, kijiko 1 cha siki ya balsamu na flakes kidogo za pilipili.
- Kata vitunguu ndani ya pete au vipande na kaanga vizuri kwenye sufuria.
- Kata parsley na vitunguu na uchanganya vizuri.
- Kisha kuongeza mchanganyiko wa mimea iliyokatwa kwa nyama iliyokatwa na kuchanganya kila kitu vizuri tena.
- Weka mchanganyiko katika sura na uiruhusu kusimama kwa dakika 20
- Unaweza kuandaa kwenye oveni au kaanga kwenye sufuria yenye mafuta kidogo au mafuta.
- Saladi ya nyanya safi ina ladha nzuri sana nayo! FURAHIA MLO WAKO
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 148kcalWanga: 5.5gProtini: 12.6gMafuta: 8.4g