John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 150 g Mie mie
- 200 g Cube za mananasi safi
- 0,5 kikundi Vitunguu vya spring safi
- 250 g Asparagus kijani safi
- 2 kipande Karafuu ya vitunguu
- 40 g Tangawizi safi
- 30 ml mvinyo White
- 60 ml Mchuzi wa Chili Tamu
- 40 ml Mchuzi wa soya
- 200 g Shrimp safi
- 100 g Uyoga
- 150 g Karoti
- 350 ml Mchuzi wa mboga
- Pilipili nyekundu
- Chumvi na pilipili
- 20 g Mafuta ya nazi
Maelekezo
- Safisha asparagus, peel ya tatu ya chini na kisha uivunje. Kata shina ndani ya vipande 2-3 cm, weka vidokezo tofauti.
- Kata karoti kwenye vijiti na uwalete kwa urefu wa 2-3 cm. Safi uyoga na ukate vipande nyembamba. Kata vitunguu vya spring kwa urefu na ukate kwenye cubes. Kata kijani kwenye pete mwishoni kama mapambo
- Safi mananasi na ukate kwenye cubes ndogo
- Weka mafuta ya nazi kwenye sufuria ya kuoka na uwashe moto, pasha avokado juu ya moto wa wastani kwa dakika 5-6, ongeza karoti kwenye vipande na ugeuke, ongeza uyoga kwa dakika nyingine 5, ongeza kitunguu saumu, pilipili na tangawizi na kaanga kwa muda mfupi.
- Ongeza noodles za Mie, divai ya wali, mchuzi wa pilipili tamu, mchuzi na mchuzi wa soya na upike kwa dakika 4 - 5.
- Mwishowe pasha moto nanasi kwa muda mfupi, msimu na chumvi na pilipili na mwishowe nyunyiza na vitunguu kijani
- Kaanga kamba katika vitunguu na mafuta kwa dakika 3 kila upande na uongeze kwenye sufuria ya wok.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 97kcalWanga: 11.8gProtini: 5.7gMafuta: 2.7g
