Yaliyomo
show
Viungo
- 600 g mbavu
- 6 tbsp Mafuta
- 1 tsp Paprika tamu
- 1 tsp Caraway ya chini
- 1 tbsp Ketchup ya nyanya
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 Kitunguu safi
- 1 tsp curry
- 1 tbsp Mustard moto
- 1 Pilipili nyekundu
- Chumvi
- Pilipili
Maelekezo
Historia ya sahani
- Mchuzi wa haraka / marinade kwa mbavu zilizotengenezwa kutoka kwa viungo ambavyo kawaida hupata nyumbani. "K&K" ya Hungarian na Austria imetiwa moyo.
Marinade "k. & K. Style"
- Kata vitunguu na vitunguu vizuri, ikiwezekana na processor ya chakula. Changanya ketchup, haradali na mimea / viungo na mafuta.
mbavu
- Piga mbavu na marinade.
- Preheat tanuri kwa digrii 200 zinazozunguka hewa. Kaanga / kupika mbavu kwa kama dakika 30.
Pendekezo la kutumikia
- Kutumikia na mkate mweupe wa moto, mkate wa vitunguu na / au fries za Kifaransa. Saladi ya pusta pia ina ladha nzuri, unaweza kupata mapishi katika KB yangu
Kuchoma / BBQ
- Pia ni bora kwa kuchoma. Safisha mbavu mara kwa mara kwa mchanganyiko wa siki-sukari huku ukichoma ili kupata ladha bora ya BBQ.
ncha
- Ni bora kuweka mbavu kwenye marinade usiku mmoja ili iweze kuingia ndani.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 284kcalWanga: 2.9gProtini: 13.3gMafuta: 24.6g