Grunkern: Chakula cha Juu Kutoka Ujerumani

Superfood si lazima kila mara kutoka nchi za kigeni. Ujerumani pia ina vyakula vyenye virutubishi vingi vya kutoa. Chini ya msingi wa kijani. Nafaka ya kale sio tu ya kitamu lakini pia ni matajiri katika vitamini na madini. PraxisVITA inamtambulisha.

Eneo la awali la usambazaji

Tahajia ya kijani ni aina ya tahajia iliyoiva nusu na huvunwa mapema na kisha kukaushwa kwa njia bandia. Njia hii ilitumika tayari mnamo 1660 kwenye ardhi ya ujenzi katika mkoa wa North Baden. Wakati huo, wakulima walivuna tahajia mapema kidogo ili wasipoteze mavuno wakati wa hali mbaya ya hewa. Kwa kuwa maandishi ya kijani ni ya kitamu sana, hivi karibuni ikawa mila. Siku hizi, neno "Franconian Green Kernel" linalindwa na pia inaitwa "Badischer Reis".

Imeandikwa kijani: vitamini na virutubisho

Spelling ya kijani ina vitamini nyingi na virutubisho vingine. Nafaka za zamani hutoa idadi kubwa zaidi ya viungo kuliko aina za kisasa za nafaka. Grünkern huweka ngano kwa urahisi kwenye mfuko wako. Gramu 100 za herufi ambayo haijaiva ina:

• Gramu za 10.8 za protini
• gramu 8.8 wa nyuzi malazi
• 130 mg magnesiamu
• 445 mg ya potasiamu
• 410 mg ya fosforasi
• 4.2 mg ya chuma
• 20 mg ya kalsiamu

Walakini, kwa kalori 321 kwa gramu 100, maandishi ya kijani sio nyepesi.

Msingi wa kijani: athari

Maandishi ya kijani mara nyingi hujulikana kama chakula cha mishipa na hiyo ni haki kabisa. Mbali na idadi kubwa ya vitamini kutoka kwa kikundi B, maandishi mabichi pia yana magnesiamu na fosforasi. Vipengele hivi vyote ni muhimu kwa ubongo na mishipa. Maudhui ya juu ya protini na chuma ni ya kuvutia kwa mboga na vegans. Kwa kuongeza, inachukuliwa kuwa mpole hasa kwenye tumbo.

Imeandikwa kijani: ladha

Kwa kuwa maandishi ya kijani yamekaushwa juu ya moto wa kuni (kinachojulikana kama tanuru), ina ladha ya spicy, ya moshi. Ndiyo sababu sio nzuri sana kwa sahani tamu. Hata hivyo, spell ya kijani ni kuongeza bora kwa sahani za moyo. Maandishi ya kijani yanajulikana hasa kwa supu na saladi. Nafaka ya zamani pia ni bora kwa namna ya patty kama sahani ya upande.