Viazi vitamu vyenye Afya, Tarehe na Brownies ya Nut

Brownies huchanganywa pamoja haraka sana. Chambua viazi vitamu, kata vipande vikubwa na upike kwenye mvuke (au sufuria) hadi laini. Hii inachukua kama dakika 20. Kisha changanya creamy na tarehe zilizowekwa kwenye processor ya chakula.

Changanya kwa ufupi na viungo vilivyobaki ili kuunda unga laini. Kisha jaza unga mgumu kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta na laini. Kueneza pecans juu na vyombo vya habari lightly katika kugonga.

Oka katika tanuri iliyowaka moto kwenye rack ya kati kwa joto la digrii 180 juu / chini (au nyuzi 160 za convection) kwa muda wa dakika 30 - 35. Fanya mtihani wa fimbo na wakati unga hautashikamana nayo, toa nje ya tanuri na uiruhusu baridi. Hebu kusimama kwa angalau dakika 20 kabla ya kukata. Nadhani brownies ni bora wakati zimepozwa kabisa.

Kwa kichocheo hiki unaweza tena kutofautiana kwa ajabu: Badala ya pecans, bonyeza tu walnuts kwenye unga. Au tumia unga ulioandikwa badala ya unga wa buckwheat. Nazi iliyoangaziwa badala ya karanga nk ... Hakuna kikomo kwa mawazo yako. Ikiwa hutasisitiza karanga kwenye unga, unaweza kupaka brownies iliyokamilishwa na glaze ya siagi ya nut.