Moyo wa Kaiserschmarrn

Kata vitunguu vya spring ndani ya pete. Pasha mafuta ya mizeituni kwenye sufuria na kaanga kwa muda mfupi ham iliyokatwa na vitunguu vya spring ndani yake. Changanya unga, yai ya yai, maziwa na maji ya madini kwenye unga na msimu na chumvi, pilipili, nutmeg na thyme. Piga wazungu wa yai ngumu sana. Ongeza cubes ya ham na vitunguu vya spring kwenye unga. Ongeza yai nyeupe na uikate kwa uangalifu. Joto majarini kwenye sufuria na kaanga karibu robo ya unga kwa pande zote mbili, kisha uikate vipande vidogo kwenye sufuria na kaanga kwa muda mfupi. Fanya vivyo hivyo na robo 3 zilizobaki.