Unawezaje Kukata Kitunguu Bila Machozi?

Gesi zinazoongezeka, ambazo hukasirisha utando wa macho, huwajibika kwa machozi wakati wa kukata vitunguu. Maji ni njia bora ya kuzuia athari hii isiyohitajika. Huzuia mmenyuko wa kemikali ambao husababisha gesi ya kuwasha kuunda mahali pa kwanza.

Kwa hivyo unapomenya vitunguu chini ya maji ya bomba, hakika sio lazima kulia. Ni sawa ikiwa unasafisha kwa ufupi vyombo vyote unavyohitaji kwa maji kabla ya kukata: kisu, ubao wa kukata, na vitunguu yenyewe. Ni bora kukata mboga chini ya maji ya bomba kabla.

Weka nusu ya vitunguu na upande uliokatwa kwenye ubao wa mvua na uendelee kunyunyiza kisu mara kwa mara. Pia ni muhimu kwamba kisu ni mkali iwezekanavyo. Kwa kisu butu, kiasi kikubwa cha dutu inakera kingetolewa kutokana na shinikizo la juu. Mkusanyiko ni wa juu sana kwenye mizizi ya vitunguu. Kwa hivyo unapaswa kukata tu mwishoni.

Gesi inayowasha hutolewa wakati seli za vitunguu zinaharibiwa wakati wa kukata. Enzymes ambazo hutolewa huguswa na misombo iliyo na salfa, na bidhaa ya mmenyuko huinuka kama gesi. Machozi ni mmenyuko wa kinga ya jicho na wakati huo huo mfano wa hila iliyotajwa, ambayo mtu anaweza kukata vitunguu bila machozi.