Jinsi ya Kupika Mbavu 2 Mkuu Mara Moja

Je, unaweza kupika mbavu 2 kwa wakati mmoja?

Chagua rosti mbili zenye umbo sawa, na zishikane vizuri. Ikiwezekana, rosti mbili zilizokatwa kutoka kwenye rack moja ni bora zaidi. Angalia na pima mikate kama ilivyoelezwa hapo awali. Wakati huu, ongeza uzani wa rosti mbili na uhesabu takriban wakati wa kupikia kutoka kwa jumla iliyojumuishwa.

Jinsi ya kupika steaks 2 za msingi za mbavu?

Weka nyama kwenye grill ya moto na upike hadi iwe rangi ya hudhurungi pande zote mbili, kama dakika 5 upande wa kwanza na dakika 3 kwa upande wa pili. Kata mandimu 2 kwa nusu na ukate ncha. Brush na mafuta na msimu na chumvi na pilipili. Weka mandimu kwenye grill na steaks na utumie na steak.

Je! Unaweza kupika nyama 2 kwa wakati mmoja?

Iwe unafanya chakula cha jioni cha familia kubwa kwenye grill yako au kupika karamu kwa marafiki wengine, unaweza kuwa unashangaa jinsi kupika vipande vingi vya nyama kwa wakati mmoja. Jibu fupi: Ndiyo, inawezekana kufanya na bado unaweza kugeuka barbeque ya ladha katika mchakato.

Je, ni dakika ngapi kwa kilo kwa nyuzi 250 ninapika ubavu mkuu?

Preheat tanuri hadi digrii 250. Choma kwa muda wa dakika 25 kwa pauni ya nyama. Angalia joto dakika 30 mapema. Unataka 130 ° kwa nadra kati.

Je, unapika ubavu mkuu kwa dakika ngapi kwa kila kilo?

Pika hadi kipimajoto kiingizwe kwenye sehemu nene zaidi ya mbavu mkuu kisajili nyuzi joto 130 F kwa nadra ya wastani, dakika 35 hadi 45 za muda wa kupikia kwa kila ratili. Uchomaji wa kilo 8 utachukua kama masaa 5 1/2 hadi 6. Flash katika tanuri kwa ukoko crisp.

Ninahitaji kiasi gani cha ubavu mkuu kwa watu wazima 6?

Huduma / Choma cha Mifupa / Choma kisicho na Mfupa
Watu wazima 4-5 / lb 5. (Mifupa 2-3) / 4 lb.
watu wazima 5-6 / 6 £ (Mifupa 3) / 5 lb.
Watu wazima 6-7 / lb 7. (Mifupa 3-4) / 6 lb.
Watu wazima 8-10 / lb 10. (Mifupa 5) / 8 lb.

Ninahitaji kiasi gani cha ubavu cha kwanza kwa kila mtu?

Ingawa mbavu kuu inaweza kuuzwa ikiwa imeingia ndani au bila mfupa, choma-ndani ni dau bora zaidi kwa utamu uliohakikishwa. Kadiria kuwa wageni wako watakula takribani pauni 1/2 kwa kila mtu wakati choma ni sehemu ya bafe ya likizo, au pauni 3/4 kwa kila mtu ikiwa ndiyo njia kuu ya mlo wa jioni wa likizo ndogo.

Ubavu 2 wa mfupa ni paundi ngapi?

Kawaida, kuchoma mbavu mbili ni takriban pauni 4.

Je, unafunika ubavu mkuu wakati wa kupika?

Ubavu mkuu haupaswi kufunikwa wakati wa kupikia kwa sababu huunda mazingira yaliyojaa mvuke ambayo itaharakisha mchakato wa kupikia na kuondoa juisi zinazoongeza ladha. Ladha imejilimbikizia kwenye amana za mafuta katika mbavu za kuchoma, hivyo ni bora kuruhusu nyama kupika katika juisi yake isiyofunikwa.

Unawezaje kupika rosti ya mbavu 2 zilizosimama?

Maagizo ya Kupikia: Kuchoma mbavu zenye Mifupa Miwili

1. Preheat tanuri ya 350 ° F.
2. Nyunyiza na chumvi na pilipili ikiwa inataka.
3. Kaanga pande zote hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka kwenye rack kwenye sufuria na mifupa ikitazama chini katikati ya oveni.
4. Kupika kwa dakika 50-60.

Jinsi ya kupika vitu vingi kwenye oveni mara moja?

Ikiwa sahani moja inahitaji temp ya kuchoma ya 325 ° F na nyingine inahitaji 375 ° F, unaweza kukutana katikati na kupika zote saa 350 ° F. Tanuri nyingi kawaida hutolewa kwa digrii 25, kwa hivyo zote zinapaswa kuwa sawa. Isipokuwa ni bidhaa zilizooka, ambazo zinahitaji joto maalum.

Jinsi ya kupika uzito wa mbavu mkuu?

Takriban Muda wa Kupikia Ubavu hadi Joto la Ndani lifikie digrii 125 F:

• Mbavu 1 (pauni 2 hadi 2.5) - dakika 22 hadi 24
• Mbavu 2 (pauni 4 hadi 5) - dakika 60 hadi 70
• Mbavu 3 (pauni 7 hadi 8.5) - masaa 1-1 / 2 hadi 1-3 / 4
• Mbavu 4 (pauni 9 hadi 10.5) - masaa 1-3 / 4 hadi 2-1 / 4
• Mbavu 5 (pauni 11 hadi 15) - masaa 2-1/4 hadi 3
• Mbavu 6 (pauni 15 hadi 16) - masaa 3 hadi 3-1/4
• Mbavu 7 (pauni 16 hadi 8.5) - masaa 3-1/4 hadi 4

Je! Ni joto gani bora kupika ubavu wa kwanza?

Choma katika oveni: Weka sufuria ya kuchoma kwenye oveni yenye joto la 450 ° F kwa dakika 20, kisha punguza moto hadi 350 ° F na endelea kupika hadi joto la ndani lifikie 115 hadi 120 ° F kwa nadra ya wastani (125 hadi 130 ° F baada ya kupumzika). au 125 hadi 130 ° F kwa wastani (135 hadi 140 ° F baada ya kupumzika).

Inachukua muda gani kupika ubavu wa kwanza kwa 225?

Muda gani kuvuta mbavu mkuu? Panga dakika 35 kwa pauni kwa nyuzi joto 225 kwa kuvuta rosti adimu. Dakika 40 kwa kilo kwa nyuzi 225 kwa kuvuta rosti ya wastani. Usisahau kuruhusu angalau dakika 30 za muda wa kupumzika na dakika nyingine 15 au zaidi kwa upashaji wa joto la juu kabla ya kutumikia.