Kihindi: Aloo Tikki - Vidakuzi vya Viazi

by John Myers Julai 12, 2021, 5: 09 am

5 kutoka 4 kura

Kozi Chakula cha jioni

Vyakula Ulaya

Huduma watu

Yaliyomo show

Viungo

450 g Viazi za kuchemsha kutoka siku moja kabla
1 Saizi ya kati Vitunguu - vyema kung'olewa
2 tbsp Majani ya Coriander - iliyokatwa vizuri
Pilipili ya chumvi
1 Kompyuta Pilipili / pilipili - iliyokatwa vizuri
1 tsp Coriander - ardhi
1 tsp Mafuta

Maelekezo

Changanya viungo vyote isipokuwa mafuta, tengeneza biskuti 6 na uoka kwa uangalifu katika mafuta.
Tumikia tikki tatu na nyongeza za chaguo lako.
Hii inakwenda vizuri na dips, mtindi, chutneys, lettuce, tangawizi iliyokatwa vizuri na mengi zaidi.

Tip:

Ikiwa wingi haushiki na tikki huanguka wakati wa kukaanga (hii ni kutokana na maudhui ya wanga ya viazi), unaweza kutumia kuhusu vijiko 1-2 vya unga wa mahindi au unga wa chickpea kumfunga.

Kichocheo cha siri Pata Recipe

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.