Yaliyomo
show
Viungo
- 225 g Dengu za manjano
- 2 Viazi
- 1 tsp Tangawizi ya chini
- 1 tsp Chumvi cha bahari
- 1 tsp Cumin ya chini
- 1 tsp manjano
kwa sufuria:
- 1 tsp curry
- 4 nyanya
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- Siagi au siagi kwa kukaanga
- 1 tsp Asali
Maelekezo
- Chemsha dengu pamoja na viungo katika 850 ml ya maji kwa kama dakika 5. Kata viazi na uongeze baada ya dakika 5 na upike kwa dakika 10 nyingine.
- Pasha samli kwenye sufuria na kaanga unga wa kari na vitunguu vilivyokatwa, vitunguu saumu, nyanya na pilipili kwa muda wa dakika 5. Kisha ongeza lenti na viazi. Msimu ili kuonja na asali na chumvi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 98kcalWanga: 18.2gProtini: 1.8gMafuta: 1.9g