John Myers
Ingawa asali zote mbichi (zisizo joto) zina manufaa mengi kiafya, asali ya Manuka imegundulika kuwa na sifa za juu za matibabu na kupambana na vijidudu kuliko aina mbadala. Asali ya Manuka iliyo na mchanganyiko wa kipekee wa Methyglyoxal (MG), ina faida dhabiti za kiafya kwa uso, nywele na ngozi.
Je, asali mbichi ni bora kuliko manuka?
Asali mbichi (isiyochakatwa, isiyochujwa, isiyochujwa) ni bora kwako kuliko asali ya manuka ya kibiashara kwa sababu asali nyingi ya kibiashara ya manuka imetibiwa kwa joto na kusafishwa. Kusindika asali kwa njia hii huondoa uzuri mwingi wa asali.
Je, asali ya manuka ni bora kuliko asali ya kawaida?
Sifa ya antibacterial ya asali ya Manuka ndiyo inayoitofautisha na asali ya kitamaduni. Methylglyoxal ni kiungo kinachofanya kazi na ina uwezekano wa kuwajibika kwa athari hizi za antibacterial. Zaidi ya hayo, asali ya Manuka ina faida za kuzuia virusi, kupambana na uchochezi na antioxidant.
Je! Ni aina gani bora zaidi ya asali?
Asali ya Manuka: Kama Hunnes alivyodokeza, asali ya manuka - ambayo inatengenezwa Australia na New Zealand na nyuki ambao huchavusha kichaka cha asili cha manuka - inaaminika kuwa mungu wa asali yenye afya.
Je, asali mbichi na asali ya manuka ni sawa?
Manuka sio asali mbichi, lakini ni maalum. Ni sugu kwa bakteria na bakteria. Hii ina maana kwamba bakteria haipaswi kuwa na uwezo wa kujenga uvumilivu kwa madhara yake ya antibacterial. Asali ya Manuka inasemekana kuwa nzuri katika kutibu kila kitu kutoka kwa koo hadi kuondoa madoa kwenye ngozi yako.
Je, unaweza kula asali ya manuka kila siku?
Asali ya Manuka ni salama kwa watu wengi kuitumia - kuwa na kijiko 1 hadi 2 kila siku ili kupata manufaa yoyote yaliyoripotiwa. Haupaswi kuwa na zaidi ya vijiko 2 vya asali ya manuka kwa siku, kwani ina sukari nyingi. Ikiwa una ugonjwa wa kisukari au una mzio wa nyuki, zungumza na daktari wako kuhusu kuchukua asali ya manuka.
Nani hapaswi kuchukua asali ya manuka?
Asali ya Manuka inatoka New Zealand pekee na ina sifa ya dawa zaidi kuliko asali nyingine. Asali ya Manuka inaweza kutibu magonjwa ya ngozi ya uchochezi, kuponya majeraha, na kuboresha afya ya kinywa. Usitumie asali ya manuka ikiwa una kisukari, mzio kwa nyuki, au uko chini ya mwaka mmoja.
Je, asali ya manuka ina thamani yake kweli?
Antioxidant na antibacterial ya asali ya Manuka ni wahusika wakuu katika kutibu majeraha. Inafaa pia kuzingatia kuwa asali ya manuka ina pH ya chini kuliko asali nyingi, ambayo inaweza kusaidia kukuza uponyaji bora wa jeraha. "Asali ya Manuka inaweza kusaidia kuharakisha mchakato wa uponyaji," anasema Flora. "Pia inaweza kusaidia kuzuia maambukizo."
Je, unaweza kuweka asali ya manuka katika chai ya moto?
Ikiwa koo lako linaumiza, mojawapo ya njia bora za kufurahia asali ya Manuka ni kuikoroga ndani ya maji ya moto au chai.
Je, asali mbichi inahitaji kuwekwa kwenye jokofu?
Mahali pazuri pa kuhifadhi asali ni katika chumba cha jikoni kwenye joto la kati ya nyuzi joto 50 hadi 70. USIHIFADHI asali kwenye friji au mahali popote jikoni ambapo itakuwa wazi kwa joto la juu.
Je, unapaswa kula asali kila siku?
Kula vijiko viwili vya asali kwa siku kunaweza kutoa faida za kiafya kama vile antioxidants, uponyaji bora wa jeraha na sifa za kuzuia uchochezi.
Je, ni asali mbichi ngapi kwa siku?
Shirika la Moyo wa Marekani linapendekeza kwamba wanaume hutumia si zaidi ya vijiko tisa (gramu 36) kwa siku; wanawake na watoto, si zaidi ya vijiko sita (gramu 24) kila siku. Kijiko cha asali kina karibu gramu sita za sukari. Bado, utafiti umeonyesha faida zingine zinazowezekana kwa asali.
Je, asali ya manuka ni kashfa?
"Inapokuja kwa asali ya Manuka haswa, tafiti zimegundua kuwa kwa kweli ina idadi kubwa ya misombo ya viua vijasumu, kama vile peroksidi ya hidrojeni na methylglyoxal. Kwa hali hiyo, asali ya Manuka iko sawa kwa kutibu majeraha ya kimsingi lakini haipaswi kutumiwa kwa majeraha makubwa,” anasema.
Je, asali ya manuka inaweza kuharibika?
Asali haiisha muda wake. Imesemwa kwamba inabaki kuwa nzuri kama ilivyokuwa wakati ilitolewa. Maadamu imehifadhiwa vizuri (nje ya jua moja kwa moja, haikabiliwi na joto la moja kwa moja na haijagandishwa) itadumu zaidi ya muda ulio bora zaidi kabla ya tarehe.
Kwa nini asali ya manuka ni ghali?
Asali ya Manuka ni ghali kwa sababu ni nadra sana ulimwenguni. Inakua katika sehemu moja tu duniani, na inakabiliwa na hali mbaya ya hali ya hewa ambayo inaweza kuzuia maua yake. Kwa sababu asali ya manuka ina manufaa makubwa kiafya, tasnia ya urembo na tasnia ya mikahawa inagombea.
Je, unapaswa kuweka asali ya manuka kwenye jokofu?
Hapana, unapaswa kuepuka kuweka asali yako ya manuka kwenye jokofu. Ni bora kuhifadhiwa mahali pa baridi, giza kama kabati au pantry. Uwekaji jokofu wa asali yoyote - sio tu aina maalum ya manuka - inaweza kusababisha fuwele.
Je, asali ya manuka ina sukari nyingi?
Kiwango cha juu cha vijiko viwili vya chai kwa siku (15g) ni saizi nzuri ya asali ya manuka, kwani ingawa ina faida nyingi za kiafya, bado ina sukari nyingi. Ikiwa unatumia asali ya manuka kama sehemu ya lishe bora, jaribu kuinyunyiza juu ya uji, shayiri ya usiku au mtindi wa asili.
Ni wakati gani mzuri wa kuchukua asali ya manuka?
Unaweza kuchukua asali wakati wowote wa siku, au jaribu kuchukua asali yako ya manuka mara moja asubuhi na mara moja usiku. Hakuna ubaya kutumia zaidi ya vijiko 2 hadi 4 (mL 10 hadi 20) vya asali ya manuka kila siku, lakini kwa kuwa asali zaidi ni sukari, ni vyema kukadiria kiasi unachotumia.
Je, asali ya manuka inakufanya uongeze uzito?
Jihadhari na utumiaji wa asali nyingi kwa ujumla kwani hiki ni chanzo cha sukari, ikimaanisha kuwa ulaji wa kupita kiasi unaweza kusababisha kuongezeka uzito, bila kujali chanzo cha asali. Ijaribu: Tunapenda chapa ikijumuisha Steens - asali mbichi, iliyosindikwa baridi kwa 100% ya New Zealand Manuka - na New Zealand Honey Co.
Je, asali ya manuka husababisha kisukari?
Ingawa asali ya Manuka ina faida kubwa za kupambana na bakteria, antiviral, anti-uchochezi na antioxidant, bado inaweza kuongeza viwango vyako vya sukari kwenye damu. Asali ya Manuka iko kati ya viwango vya kati vya Glycemic Index (GI) na watu wenye ugonjwa wa kisukari hawapaswi kuitumia mara kwa mara.
Je, asali ya manuka hukusaidia kulala?
Asali ya Manuka inayotumiwa kabla ya kulala inaweza kusaidia mwili kutoa melatonin ndani ya ubongo ambayo ni muhimu kwa usingizi mzito na husaidia kupunguza hatari ya matatizo makubwa zaidi ya afya yanayohusiana na usingizi.
Je, kijiko cha asali ya manuka hufanya nini?
Matumizi kuu ya matibabu ya asali ya Manuka ni uponyaji wa jeraha na kuchoma. Kwa ujumla hutumiwa kutibu majeraha madogo na kuchoma. Utafiti unaonyesha asali ya Manuka kuwa na ufanisi katika kutibu magonjwa mengine, ikiwa ni pamoja na: Huduma ya ngozi ikiwa ni pamoja na eczema na ugonjwa wa ngozi.
Je, asali ni ya uchochezi kama sukari?
Asali ina sukari nyingi, pamoja na mchanganyiko wa asidi ya amino, vitamini, madini, chuma, zinki na antioxidants. Mbali na matumizi yake kama tamu ya asili, asali hutumiwa kama wakala wa kuzuia uchochezi, antioxidant na antibacterial.
Je, asali husaidia arthritis?
Kwa sababu asali na mdalasini vina antioxidants na mali ya kuzuia uchochezi, vinaweza pia kusaidia watu wenye ugonjwa wa yabisi.
Je, maji ya moto huharibu faida za asali ya manuka?
Kama viambato vingi vya kibiolojia, vimeng'enya ikijumuisha methylglyoxal muhimu sana ya antibacterial iliyopo katika asali ya UMF ya Manuka huharibiwa na joto kali au kuongeza muda wa kukaa kwenye joto la juu. Kwa hiyo haipendekezi kuchanganya asali ya manuka katika maji ya moto.
Kwa nini hatupaswi kuongeza asali katika maji ya moto?
Inageuka, asali haipaswi kuwashwa moto, kupikwa, au moto kwa hali yoyote. Utafiti uliochapishwa katika jarida la AYU uligundua kuwa kwa joto la nyuzi 140, asali hugeuka kuwa sumu. Unapochanganya asali katika maziwa ya moto au maji, hugeuka moto na hugeuka kuwa sumu.
Je, asali mbichi ni salama kwa wazee?
Kuna njia nyingi asali inaweza kuongeza afya ya wazee. Asali mbichi, isiyochujwa hutoa faida nyingi zaidi kwa sababu asali iliyochakatwa sana imepungukiwa na chavua na sifa zake za dawa. Wataalamu wa kuwatunza wazee wa Roseville katika Usaidizi wa Huduma ya Nyumbani wanajadili njia chache za asali inaweza kuwasaidia wazee kudumisha afya bora.
Asali mbichi inafaa kwa muda gani kwa kufunguliwa mara moja?
Kwa kifupi, asali iliyohifadhiwa vizuri haimalizi muda wake au kuharibika, hata kama imefunguliwa hapo awali.
Je, asali inaweza kupunguza cholesterol?
Asali imeonyeshwa kupunguza viwango vya cholesterol ya LDL (mbaya) kwa 6%, viwango vya triglyceride kwa 11%, na uwezekano wa kuongeza viwango vya cholesterol ya HDL (nzuri). Mdalasini, kwa upande wake, imeonyeshwa kupunguza viwango vya cholesterol jumla.
Nitajuaje kama asali ya manuka ni halisi?
- Hakikisha inatoka New Zealand.
- Hakikisha kuwa imejaa New Zealand.
- Hakikisha ukadiriaji wa MGO umejaribiwa kwa kujitegemea.
- Hakikisha kuwa imeidhinishwa kwa kiwango cha serikali ya New Zealand.
- Hakikisha kuwa ina ahadi ya Hive to Home.
Je, kuna mvuto gani na asali ya manuka?
Inazuia bakteria, inazuia uchochezi, ina ladha ya udongo, inavutia watu mashuhuri na ni ghali sana. Daktari wangu wa meno huendesha mbio za marathoni wikendi kama watu wengine wanavyoendesha shughuli zao. Ana miaka 60 lakini anaonekana 40 na, bila shaka, ana meno ya kushangaza.
Je, asali ya manuka husaidia asidi reflux?
Tumeona matokeo chanya kwa baadhi ya watu ambao wametumia asali ya manuka ili kukabiliana na matatizo ya usagaji chakula na asidi reflux. Inashauriwa kuanza na vijiko 1-2 kwa siku na kupunguza polepole mpaka usiwe na matatizo ya kila siku.
Je, asali ya manuka hufanya nini kwa uso wako?
Asali ya Manuka inaweza kuboresha mwonekano wa ngozi yako. Inaweza kusawazisha kiwango cha pH cha ngozi yako na kusaidia kuondoa uchafu wa seli zilizokufa ili kuweka ngozi yako safi. Athari yake ya kupambana na uchochezi inaweza kupunguza uvimbe wa ndani unaosababishwa na acne. Kama antibacterial, asali ya Manuka huacha bakteria chache kuambukiza pores na kusababisha chunusi.
Je, unawezaje kuhifadhi asali ya manuka?
Asali huhifadhiwa vyema kwenye kabati la jikoni au pantry. Hiyo ni kwa sababu ni mahali pa baridi, nje ya jua moja kwa moja. Kati ya 10-20°C/50-68°F ni kamili - kwa vile halijoto hii itaiweka imara kwenye mtungi na isiiruhusu inywe maji kupita kiasi. Na funga kifuniko vizuri baada ya kila wakati kuitumia.
Asali ya manuka inapaswa kugharimu kiasi gani?
Mtungi wa gramu 250 wa asali ya manuka hugharimu karibu $30 USD. Huenda isipatikane kwenye duka la kawaida la mboga, lakini maduka ya vyakula asilia na Whole Foods kwa kawaida huihifadhi.
Unakulaje asali ya manuka?
Ili kupata faida ya mmeng'enyo wa asali ya Manuka, unapaswa kula kijiko 1 hadi 2 kila siku. Unaweza kula moja kwa moja au kuongeza kwenye chakula chako. Ikiwa ungependa kuweka asali ya Manuka katika mpango wako wa chakula, zingatia kuieneza kwenye kipande cha mkate wa nafaka nzima au uiongeze kwenye mtindi.
Je, unaweza kununua asali ya manuka kwenye duka la mboga?
Mahali pa kununua asali ya Manuka. Asali ya Manuka ilikuwa ngumu kupatikana nje ya New Zealand. Lakini kutokana na umaarufu wake unaoongezeka, leo unaweza kununua asali hii katika maduka mengi ya asili na ya mboga na pia maduka ya vilabu vilivyochaguliwa kote Marekani. Unaweza pia kuipata mtandaoni.
Je, asali ya manuka ni nzuri kwa shinikizo la damu?
Zaidi ya hayo, asetilikolini iliyopo katika asali ya Manuka hupunguza shinikizo la damu na kuboresha mzunguko wa damu, choline ina athari ya kinga kwenye ini na huongeza usiri wa bile.
Je, asali ya manuka ina B12?
Kijiko kimoja cha chai cha asali kina 25% ya posho yako ya kila siku inayopendekezwa (RDA) ya Vitamini D, C, B6, na B12.
Je, unaweza kuwa na asali ya manuka nyingi?
Ingawa asali ya Manuka inaweza kuwa na athari nzuri kwa afya yako, kuna madhara machache ambayo yanaweza kutokea. Kwa mfano, ikiwa asali nyingi itatumiwa inaweza kusababisha kuongezeka kwa sukari ya damu, kwani kijiko kimoja cha asali ya Manuka kina takriban gramu 16 za sukari.
Je, asali ya manuka ni nzuri kwa figo?
Matokeo yalibaini kuwa asali zote mbili zilikuwa na athari ya kinga dhidi ya hepatotoxicity iliyosababishwa na CISP na nephrotoxicity kama inavyoonyeshwa kwa kupungua kwa utendaji wa ini na figo. Asali ya Manuka pia ilizuia mabadiliko ya kihistoria ya CISP yaliyoonekana kwenye ini na kupunguza mabadiliko yanayoonekana kwenye figo.
