in

Supu ya Tambi ya Kijapani pamoja na Kuku

5 kutoka 3 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 24 kcal

Viungo
 

  • 600 ml Mchuzi wa kuku
  • 1 Fillet ya matiti ya kuku
  • 3 Mtoto Pak Choi
  • 3 Viota Tambi tupu
  • 3 Uyoga safi wa shiitake au kahawia
  • 1 Pilipili ndogo, iliyokatwa
  • 1 pakiti Dashi ya papo hapo
  • 0,5 Tl. Chumvi
  • 300 ml. Maji
  • 1 El. Mchuzi wa soya nyepesi
  • 3 El. Mirin
  • 0,5 Kombe Fanya

Maelekezo
 

  • Mimina maji kwenye sufuria. Ongeza dashi na joto. Ongeza sake, mirin, chumvi na mchuzi wa soya na polepole kuleta kwa chemsha. Hebu fillet ya kuku kupika ndani yake, kisha uondoe na ukate vipande vipande. Kwa ufupi, pika shiitake na pak choi kwenye supu ya dashi.
  • Chemsha pasta kwa takriban. Dakika 3 katika maji na chumvi kidogo. Mimina maji, futa pasta na suuza na maji baridi.
  • Changanya hisa ya kuku na supu ya dashi. Kuleta jambo zima kwa chemsha tena, ikiwa ni lazima, msimu wa ladha.
  • Weka noodles nyingi kwenye bakuli la supu. Weka fillet ya kuku iliyokatwa kwenye sehemu kwenye ukingo wa bakuli. Ongeza pak choi ya mtoto, shiitake na paprika na uimimine mchuzi juu yake. Rudia hatua 4 mara mbili zaidi.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 24kcalWanga: 1.8gProtini: 0.3g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Meatballs Spicy pamoja na Horseradish, Saladi ya Viazi ya Swabian na Mbaazi Zilizopondwa

Mtindo wa Kikorea Tamagoyaki