Yaliyomo
show
Viungo
- 200 g Siagi
- 100 g Sugar
- 1 pakiti Sukari ya Vanilla
- 1 Yai
- 300 g Unga
- 1 Chungwa safi
- 50 g Cranberries makopo mchanga
- 30 g Tangawizi iliyokatwa
- 700 g Maapulo safi
- 1 kijiko Harufu ya peel ya machungwa au peel iliyokunwa ya machungwa ya kikaboni
- 50 g Sugar
- Baadhi ya unga
- Sukari iliyojaa
Maelekezo
- Kanda siagi na sukari, sukari ya vanilla, yai na unga ili kufanya keki ya ukanda mfupi. Funga kwenye filamu ya kushikilia na uweke kwenye jokofu kwa dakika 30.
- Punguza machungwa. Futa cranberries. Kata tangawizi vipande vidogo. Robo na peel apples, kuondoa msingi na kukatwa katika cubes. Changanya na juisi ya machungwa.
- Ongeza cranberries, tangawizi, ladha (au zest ya peel ya machungwa) na sukari kwa apples. Changanya kila kitu vizuri. Wacha isimame kwa dakika 30.
- Pindua 2/3 ya unga kwenye unga kidogo. Weka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta (kipenyo cha 25 cm). Piga chini mara kadhaa na uma. Oka katika oveni kwa digrii 175 kwa dakika 15.
- Chukua bati ya kuoka nje ya oveni. Kueneza mchanganyiko wa apple kwenye sakafu. Pindua unga uliobaki. Ondoa vipande na uziweke kwenye gridi ya taifa juu ya maapulo. Oka katika oveni kwa karibu dakika 30.
- Chukua keki nje ya oveni. Hebu baridi na kuinyunyiza na sukari ya unga.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 264kcalWanga: 35.8gProtini: 2.4gMafuta: 12.2g