Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Kabichi iliyohifadhiwa
- 3 kijiko Mafuta mazuri ya zaituni **
- 1 kawaida Kitunguu
- 75 g Bacon
- Pilipili
- 100 ml Mchuzi
- 2 Mettenden
- 2 unene Diski za tumbo,
- Kuvuta na kupikwa
- Nutmeg
Maelekezo
- Kata vitunguu na Bacon kwenye cubes ndogo na kaanga katika mafuta moto hadi uwazi, ongeza kabichi, msimu vizuri na pilipili, changanya kila kitu vizuri na upike juu ya moto wa kati kwa dakika 30.
- Weka mkate wa nyama kwenye mboga na uangalie ikiwa bado kuna kioevu cha kutosha kwenye sufuria ili kabichi isishike - ikiwa ni lazima, ongeza hisa zaidi na uendelee kupika kwa dakika nyingine 20.
- Sasa weka vipande vya tumbo juu na upike kwa dakika nyingine 10. Msimu na nutmeg mpya iliyokatwa na utumie mboga na sausage na nyama na viazi. Hamu nzuri!
- ** ingawa kabichi hutayarishwa kienyeji na mafuta ya nguruwe, leo nimeamua kupendelea mafuta yangu mazuri ya mzeituni, ni yenye afya na ladha nzuri pia!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 115kcalWanga: 3.6gProtini: 3.2gMafuta: 9.9g