Kamba wa Kamba katika Pilipili na Vanila Wamechomwa kwenye Papai ya Lukewarm na Saladi ya Parachichi na Safi

Kamba wa mfalme wanaweza kung'olewa na matumbo kuondolewa. Kata pilipili na uondoe mbegu. Kisha kata na kuongeza kamba za mfalme. Kata ganda la vanila na upangue majimaji hayo kwa kisu. Ongeza rojo na ganda kwa kamba mfalme. Kisha changanya kila kitu na ketjap manis au mchuzi wa soya na chumvi kidogo na sukari. Kisha wacha isimame kwa angalau saa 1.

Kata karoti kwa urefu na peeler kwenye vipande nyembamba (kama wakati wa kumenya). Kisha kata vipande hivi kwa vipande nyembamba na kisu. Kata fennel ndani ya vipande nyembamba na kukata vizuri na kusugua tangawizi vizuri. Changanya karoti, fennel na tangawizi na chumvi kidogo na vijiko viwili vya sukari. Kisha kanda kila kitu kwa mkono na uiruhusu kuinuka kwa angalau dakika 30. Vunja majani ya basil, coriander na peremende, kata takribani, changanya na uweke kando. Chambua papai na parachichi na ukate vipande nyembamba.

Pasha mafuta kidogo ya mizeituni kwenye sufuria kubwa. Kisha kaanga karoti, fennel na tangawizi mpaka juisi ya mboga itatoke. Kisha suuza na mchuzi wa mboga. Wacha kupika hadi karibu nusu ya kioevu iweze kuyeyuka na kuzima jiko, lakini acha sufuria kwenye sahani. Panda papai na parachichi, nusu ya mimea na uzani wa pilipili ya ardhini. Pia kaanga kamba za mfalme katika mafuta ya moto ya mzeituni hadi zifunguke nyuma au zitengane kisha zitoe kwenye jiko mara moja. Weka mboga kwa uhuru kwenye sahani na koleo na uweke kamba za mfalme juu. Kisha nyunyiza mimea iliyobaki na mimea ya haradali au cress juu. Hatimaye, panua cream ya wasabi juu yake. Tumikia na mkate mweupe (ciabatta au baguette).