in Mapishi

Saltimbocca ya Lamb na Maua ya Courgette Iliyookwa, Inatumika kwa Maandalizi Madogo ya Thuringian Yaliyoviringishwa Katika Toast

5 kutoka 4 kura
Jumla ya Muda 45 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 98 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

Vipuli:

  • 200 g Viazi
  • 100 g Viazi zilizopikwa

Mchuzi:

  • 1 pakiti Supu ya mboga safi
  • 1 L Red mvinyo
  • 1 L Nyama ya kondoo
  • 0,5 L Cream

Mwana-Kondoo:

  • 800 g Fillet ya kondoo
  • 2 pakiti serrano ham
  • Majani ya sage
  • Chumvi na pilipili

Maelekezo
 

  • Dumplings: Kata viazi mbichi vizuri kwenye bakuli na maji ndani yake. Kisha kuweka mchanganyiko wa viazi kwenye kitambaa cha kitani na itapunguza. Chukua maji kwa baadaye. Kisha sua viazi zilizopikwa na uongeze kwenye mchanganyiko mwingine wa viazi. Pamoja na maji yaliyokusanywa, wanga inapaswa kukaa chini. Hiyo, pia, hatimaye inakuja kwa umati. Kisha changanya kitu kizima vizuri na uunda dumplings na uwaache mwinuko katika maji ya moto (yasichemke). Dumplings ni tayari wakati wao kuogelea juu ya ghorofa.
  • Kata mboga za supu, kaanga na uimimishe na divai nyekundu. Ongeza hisa ya kondoo na kupunguza. Mwishowe, ongeza cream
  • Panda fillet ya kondoo na uweke sage juu. Paka na ham ya Serrano nyembamba na kaanga kwa muda mfupi pande zote mbili
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 98kcalWanga: 2.4gProtini: 5gMafuta: 5.9g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Ndoto ya Chokoleti na Mousse ya Raspberry na Ice Cream ya Mint ya Nyumbani

Scallop Iliyojazwa na Tambi za Kutengenezewa Nyumbani na Povu la Bundi