Saladi ya Mwana-Kondoo yenye Vazi la Mvinyo Mulled ...

Mimina divai kwenye sufuria. Ongeza sukari na koroga hadi itayeyuka. Bonyeza chini capsule ya cardamom. Ongeza kwenye divai pamoja na fimbo ya mdalasini, anise ya nyota na karafuu. Kuleta kwa chemsha kwa muda mfupi, chemsha kwa upole kwa dakika tano. Mimina kwa ungo.

Weka divai ya mulled kwenye jiko tena na uiruhusu kuchemsha kidogo. Ondoa sufuria kutoka kwa jiko. Mimina liqueur ya machungwa kwenye divai ya mulled na koroga. Wacha ipoe.

Chambua na ujaze clementine. Mimina liqueur ya machungwa juu yake na uifanye mwinuko. Kata kata nafaka za walnut. Kaanga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta bila mafuta. Osha mkate na ukate kwenye cubes. Fry katika siagi ya moto. Ongeza mdalasini na ugeuze cubes ndani yake. Mimina kwenye karatasi ya jikoni.

Ongeza siki ya balsamu kwa divai iliyopozwa ya mulled. Piga katika mafuta ya walnut. Msimu kwa ladha na pilipili. Osha lettuce ya kondoo, ukimbie vizuri na safi. Weka kwenye bakuli. Mimina mavazi juu yake na uchanganya kwa upole.

Panga lettuce kwenye sahani. Kueneza minofu ya clementine juu. Nyunyiza walnuts na croutons za mdalasini juu.