in Mapishi

Mguu wa Mwana-Kondoo na Lavender, Mizeituni na Viazi za Rosemary

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 1 saa 30 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 5 watu
Kalori 165 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 3 kg Mguu wa kondoo kwenye mfupa
  • 1 kikundi Vitunguu vya chemchemi
  • 1 kikundi Lavender
  • 1 kikundi Rosemary
  • 150 g Nyanya kavu katika mafuta
  • 150 g Mizeituni nyeusi
  • 500 ml mvinyo White
  • 1 tsp Mdalasini
  • Chumvi
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • 1 kg Viazi

Maelekezo
 

  • Sugua mguu wa kondoo pande zote na chumvi na pilipili na kaanga vizuri pande zote kwenye choma. Washa oveni hadi digrii 225 na kaanga mguu wa kondoo kwenye choma kwa dakika 45. Washa oveni hadi digrii 200. Mimina maji ya moto juu ya mguu wa kondoo tena na tena.
  • Kata vitunguu vya spring ndani ya pete na nyanya kavu ndani ya vipande na kuongeza kondoo dakika 20 kabla ya mwisho wa wakati wa kupikia, pamoja na lavender na rosemary.
  • Changanya divai na mdalasini na uongeze na mizeituni nyeusi.
  • Osha viazi, kata ndani ya kabari na kaanga katika mafuta ya moto. Ongeza vijiko 2 vya rosemary, kaanga na uinyunyiza na chumvi kubwa ya bahari.
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 165kcalWanga: 3.6gProtini: 11.5gMafuta: 10.8g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Keki na Mishikaki ya Matunda

Supu ya Biringanya ya Nyanya pamoja na Mdalasini na Zabibu