Yaliyomo
show
Fanya Ayran mwenyewe: Kichocheo cha msingi
Unahitaji tu viungo vitatu kwa kinywaji cha mgando kiburudisho: 400g ya mtindi asilia (mafuta 3.5%), 600ml maji baridi na 1/2 tsp chumvi.
- Weka mtindi na maji kwenye chombo kikubwa cha kutosha.
- Sasa piga viungo viwili kwa whisk au blender kwa kinywaji cha cream.
- Hatimaye, onja kila kitu na chumvi kidogo.
Tofauti za kinywaji cha mtindi
Ayran inaweza kusafishwa na viungo mbalimbali. Jaribu tofauti tofauti.
- Tumia maji ya limao, tango, mint safi au basil safi, tabasco au pilipili. Hii inatoa kinywaji kick maalum ya freshness siku ya moto.
- Ayran pia ana ladha tamu. Kwa tofauti hii, ondoa chumvi hiyo na utumie asali, sharubati ya mchele, au tamu nyingine upendayo.
- Kidokezo cha ziada: Safisha matunda na uchanganye kwenye kinywaji.