Tengeneza Vidakuzi vya Bahati Mwenyewe

Mtu yeyote anaweza kununua kuki za bahati! Unaweza pia kutengeneza biskuti za bahati mwenyewe. Vidakuzi vya bahati nzuri na matakwa ya mtu binafsi na ujumbe wa bahati nzuri ni wazo nzuri kwa Hawa wa Mwaka Mpya.

Mwaka huu sio lazima ununue vidakuzi vya bahati katika duka la Asia au duka kuu, unaweza kuoka mwenyewe. Jambo kuu: unaweza kujaza kila biskuti na matakwa ya mtu binafsi. Mapenzi, upendo, mawazo - unaamua ni ujumbe gani wageni wako watapata katika biskuti ya crispy.

Lakini kwa vidakuzi vya hali ya juu, unahitaji uvumilivu kidogo na uvumilivu. Kidokezo: Ikiwa ni lazima, fanya kiasi cha unga mara mbili - ikiwa biskuti za kwanza hazitakuwa nzuri.

Oka vidakuzi vya bahati nzuri: Kwa Mkesha wa Mwaka Mpya, Siku ya Wapendanao au kama pendekezo la ndoa

Viungo vya kuki takriban 20 za bahati:

• Gramu 60 za unga
• Vijiko 6 vya sukari ya unga
• Vijiko 4 vilivyoyeyuka siagi
• 2 yai wazungu
• Vijiko 2 vya maji
• Bana 1 ya chumvi
• Kipande cha mdalasini cha 1
• Vipande vidogo vya karatasi na ujumbe wa kujiandikia wa furaha
• Karatasi ya kuoka, penseli, glasi, ikiwezekana bati ya muffin

Tengeneza vidakuzi vya bahati mwenyewe - ndivyo inavyofanya kazi

1. Preheat tanuri hadi digrii 180 (hewa inayozunguka).
2. Piga wazungu wa yai kidogo na maji na chumvi hadi laini.
3. Changanya unga na sukari ya unga na kuchanganya na viungo vingine mpaka fomu ya unga laini. Chemsha unga kwa muda wa saa moja.
4. Chora miduara mitatu kuhusu kipenyo cha sentimita nane kwenye karatasi ya ngozi. (Kidokezo: Oka biskuti zisizozidi tatu kwa wakati mmoja. Zinapotoka kwenye tanuri, unapaswa kuzikunja haraka, vinginevyo unga utakuwa mgumu!)
   Chukua kijiko cha unga na ueneze kwenye mduara kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
5. Oka biskuti za bahati kwa kama dakika tano. Wakati kingo zinageuka hudhurungi ya dhahabu, ni wakati wa kuziondoa kutoka kwa oveni.
6. Wakati vidakuzi vinatoka kwenye tanuri, inapaswa kuwa haraka! Kwanza weka noti kwenye biskuti.
7. Kisha uondoe kwa makini biskuti kutoka kwenye karatasi ya kuoka na kisu, piga katikati na upinde juu ya mdomo wa kioo. Wacha ipoe kwenye visima vya bati la muffin. Onyo: biskuti ni moto sana!
8. Kinga za pamba zinafaa.
9. Ikiwa biskuti si ngumu vya kutosha: Oka tu tena kwenye bati la muffin.

Kidokezo: Hifadhi vidakuzi vipya vya bahati kwenye chombo kisichopitisha hewa.

Kwa njia: Vidakuzi vya Bahati ni wazo nzuri la kufunga matakwa ya siku ya kuzaliwa au ujumbe wa harusi na Siku ya Wapendanao kwa njia asili. Pendekezo la ndoa pia linaweza kufichwa kimapenzi katika kuki ya bahati iliyopikwa nyumbani.