Yaliyomo
show
Viungo
Viazi zilizosokotwa / viazi zilizosokotwa
- 10 kipande Viazi
- 1 tbsp Mchuzi wa mboga / kuweka nyumbani
- 400 ml Maji yaliyochujwa
- Nutmeg iliyokunwa
Leek mboga
- 1 kipande Leeks
- 200 ml Maziwa ya almond
- 1 wachache Cheshew nuts
- Tangazo la chumvi na pilipili
- 1 tbsp Siagi
- 2 Suck bockwurst
Maelekezo
- Chambua, safisha, kata na upike viazi kwenye maji, nafanya hivyo kwenye jiko la shinikizo. Kisha mimina maji ndani ya chombo na kuponda viazi, msimu na kuweka mboga ya nyumbani au chumvi na msimu na nutmeg.
- Osha leek / leek vizuri na ukate kwa ukubwa unaotaka, upika kwa maji kidogo. Wakati huo huo, weka maziwa ya mlozi kwenye blender, ongeza karanga na uchanganya hadi cream, ongeza mboga za leek na msimu na baadhi ya manukato unayotaka na uimimishe siagi ili kuizunguka.
- Nilipunguza sausage kwa nusu na kuiweka kwenye mboga iliyopikwa kwa muda wa dakika 10 ili kuwasha moto.
- Sasa panga sahani zilizopashwa moto hapo awali, jaza viazi zilizosokotwa na kumwaga mboga ya leek / leek juu na utumie vipande vya soseji juu - hamu ya kula.