Yaliyomo
show
Viungo
- 300 g Maharage ya kijani safi
- 300 g Maharagwe ya nta safi
- Chumvi, pilipili, Bana ya sukari
- 1 kikundi Radish
- 1 kikundi Vitunguu vya chemchemi
- 1 kikundi parsley ya majani ya gorofa
- 100 g Kupitia Bacon au Bacon
- 3 tbsp Mafuta
- 2 Vitunguu
- 120 ml Hifadhi ya mboga
- 4 tbsp Siki ya divai nyekundu
- 6 Minofu ya sill
Maelekezo
- Safi maharagwe ya kijani kibichi na maharagwe ya nta, kata vipande vidogo na upike kwenye maji yenye chumvi, suuza na uache ipoe vizuri.
- Safi radishes na vitunguu vya spring, vipande vyema vya radishes, kata vitunguu vya spring kwenye pete nzuri.
- Osha na kukata parsley.
- Kata Bacon vizuri na kaanga katika mafuta ya moto juu ya joto la kati hadi crispy.
- Kata vitunguu vizuri, ongeza kwenye bakoni na kaanga hadi uwazi.
- Mimina katika hisa na kuleta kwa chemsha, msimu kwa nguvu na siki, chumvi, pilipili na Bana ya sukari.
- Kata minofu ya matjes diagonally katika vipande 3 - 4 cm upana.
- Changanya mavazi ya Bacon na maharagwe, radish na vitunguu vya spring, panda matjes na parsley na utumie mara moja.
- Nenda na viazi vya kukaanga.