John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Muffins za jibini la nyama:
- 300 g Mkate wa nyama ya nyama au mkate wa nyama
- 150 g Jibini iliyokunwa
- 50 g Vitunguu vya kukaanga + mafuta kidogo kwa sufuria
Viazi za Pilipili:
- 1 Kg Viazi mpya, ndogo
- 2 tbsp Poda ya paprika tamu
- 1 tbsp Chumvi
- 1 tbsp Mafuta
Ajvardipp:
- 300 g Mtindi wenye mafuta kidogo
- 200 g Cream cream 10% ya mafuta
- 2 tsp Mboga ya pilipili moto (Ajvar)
- 1 tsp Pilipili ya vitunguu
- 1 tsp Chumvi Iliyokolea
- Sufuria ya muffin
Jibini bora la nyama kuliko mkate wa nyama:
- Ninapendelea mkate wa nyama, kwa kawaida hakuna au
- Ini kidogo tu ndani yake! Ina ladha nyepesi! 😉
Maelekezo
Muffins za jibini la nyama:
- Kanda mkate wa nyama, jibini na vitunguu vya kukaanga vizuri kwenye bakuli. Paka mafuta kwenye ukungu wa muffin na usambaze nyama ya sausage sawasawa kwenye molds 6 na bonyeza kwa nguvu! Bila shaka unaweza kufanya chochote unachotaka katika mkate, kulingana na ladha yako!
Viazi za Paprika:
- Safi, osha na ukate viazi kwa nusu! Changanya kwenye bakuli na paprika, chumvi na mafuta. NILIANDAA VIAZI KATIKA ACTIFRY YA TEFAL! KIKAANGO CHA HEWA MOTO! DAKIKA 45!
- Bila kikaango cha hewa ya moto, viazi inaweza kuwa katika tanuri dakika 15 kabla ya muffins! Preheat tanuri hadi digrii 200! Weka viazi kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na kuweka katika tanuri! Baada ya dakika 15, rudisha oveni kwa digrii 180 na ongeza muffins. Oka kila kitu kwa dakika nyingine 30!
Ajvardipp:
- Changanya mtindi, cream ya sour na ajvar, pilipili ya vitunguu na chumvi ya mitishamba! Wacha iende mpaka ule!
- Ondoa muffins kutoka kwa ukungu. Kueneza juu ya sahani tatu, viazi pia, weka ndani ya bakuli na utumie kila kitu !!!!
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 166kcalWanga: 10.5gProtini: 3.7gMafuta: 12g
