in

Nyama: Mashavu ya Ng'ombe yaliyosukwa na Uyoga wa Siagi ya Mwitu

5 kutoka 6 kura
Jumla ya Muda 20 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 244 kcal

Viungo
 

  • 500 g Mashavu ya nyama ya ng'ombe
  • 1 kijiko Siagi ya mimea mwitu *
  • 1 kipande Kitunguu
  • 1 kipande Siagi iliyofafanuliwa
  • Chumvi na pilipili
  • 300 g Uyoga wa kahawia - safi
  • 1 kijiko Siagi ya mimea mwitu *
  • 2 kijiko Cream

Maelekezo
 

  • Chambua vitunguu na ukate pete za nusu.
  • Pasha siagi ya mimea kwenye sufuria na kaanga mashavu ya veal pande zote mbili bila kuonja. Sasa nyunyiza na chumvi na pilipili.
  • Ongeza pete za vitunguu na kupunguza joto. (Kiwango cha 2 - 2.5) Mimina takriban. 50 ml ya maji, funga kifuniko na uiruhusu polepole kwa muda wa saa moja na joto kidogo, kwa kiasi kikubwa katika juisi yake mwenyewe.
  • Wakati huo huo, safi uyoga, ukate vipande vipande na kisha upake rangi polepole kwenye siagi ya mimea ya mwitu.
  • Ondoa nyama kutoka kwa juisi, weka joto, futa mchuzi kupitia ungo na uimarishe na kijiko cha cream.
  • Panga mashavu na mchuzi mdogo kwenye sahani za preheated, nyunyiza na vijiko viwili au vitatu vya uyoga na utumie sahani ya upande inayotaka.
  • * Unganisha kwa usambazaji: siagi ya mimea ya mwitu

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 244kcalWanga: 0.3gProtini: 15.9gMafuta: 20.2g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Nyama ya Nguruwe Tenderloin na Mchuzi wa Uyoga

Mboga Fritatta na Herb na Kondoo Feta