John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
Kwa mipira ya nyama:
- 250 g Nyama safi ya kusaga
- 1 Yai
- 1 Kitunguu
- 1 tsp Mustard moto
- 2 tbsp Breadcrumbs - nyumbani
- 0,5 tsp Chumvi
- Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 2 Splash Tabasco
- 2 tbsp Mafuta kwa kukata
Kwa mchuzi wa paprika yenye viungo:
- 75 g Ham cubes
- 1 Vitunguu vilivyokatwa
- 3 Pilipili yenye ncha nyekundu
- 1 Nyanya
- 1 Tango iliyochujwa iliyochujwa
- 2 tbsp Hifadhi ya tango iliyokatwa
- 3 tbsp Ketchup ya nyanya
- 150 ml Maji ya kuchemsha
- 0,5 mchemraba Kinywaji
- 2 bana Chilli flakes
- 2 bana Unga wa mahindi uliochanganywa
Maelekezo
- Kazi ya awali: Kata pilipili hoho na tango vipande vipande, vitunguu na nyanya kwenye cubes kubwa. Changanya unga wa kusaga kutoka kwa viungo vilivyoainishwa na uiruhusu kupumzika kwa muda wa dakika 30 ili mikate ya mkate iweze kuunganishwa na unyevu. Kisha sura kuhusu dumplings ndogo 16 kutoka kwenye unga. Futa mchuzi katika maji ya moto.
- Matayarisho ya 2: Fry nyama za nyama katika mafuta yenye moto hadi pande zote ziwe na rangi ya dhahabu, kisha uinue nje ya sufuria na uendelee kufunikwa mpaka mchuzi wa spicy utaandaliwa.
- Kaanga vitunguu na cubes za ham kwenye mafuta ya sufuria iliyobaki juu ya moto mdogo hadi ziwe wazi, lakini tafadhali usizifanye kahawia. Ongeza vipande vya pilipili na uiruhusu kwa dakika 2; Ongeza vipande vya tango, hisa ya tango, nyanya, mchuzi na ketchup, msimu na vipande vya pilipili na upike mchuzi uliofunikwa juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 10.
- Weka nyama za nyama kwenye mchuzi, uwape moto tena na sahani ya spicy inaweza kutumika. Inakwenda vizuri na viazi na cauliflower na makombo ya siagi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 141kcalWanga: 1.9gProtini: 11.9gMafuta: 9.6g
