in

Meattloaf kutoka Oveni

5 kutoka 4 kura
Prep Time 20 dakika
Muda wa Kupika 1 saa 50 dakika
Jumla ya Muda 2 masaa 10 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 86 kcal

Viungo
 

Kwa nyama ya kusaga

  • 500 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
  • 1 kubwa Kitunguu kilichokatwa
  • 2 kijiko Haradali
  • 1 kipande Mayai ya bure
  • 1 kipande Rolls zamani kulowekwa katika maji
  • 0,5 kikundi Parsley iliyokatwa mpya
  • 1,5 kijiko Chumvi
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu ili kuonja

Kwa kaanga na kwa mchuzi

  • 1 kijiko Siagi
  • 1 kijiko Bacon ya mafuta ya kuvuta na iliyokatwa
  • 1 kubwa Kitunguu kilichokatwa
  • 2 kipande Nyanya ya nane
  • 500 Mililita Maji
  • 3 kijiko Oregano kavu
  • 2 kipande Leek safi
  • Nutmeg safi iliyokunwa ili kuonja

Maelekezo
 

  • Piga nyama iliyokatwa vizuri na viungo vyote na uunda mkate. Sungunua siagi kwenye sufuria ya kukata, kaanga Bacon kidogo, ongeza nyama ya nyama na kaanga tu upande mmoja na bakoni na vitunguu. Juu ya jiko itakuwa kahawia. Jasho nyanya mwishoni.
  • Mimina ndani ya maji na kuongeza oregano. Weka juu ya kifuniko na kuweka kila kitu katika tanuri kwenye reli ya chini kabisa saa 180 ° juu na chini. Kaanga chini ya moto kwa dakika 90.
  • Kisha kuweka leek, ambayo sasa imesafishwa, kata vipande vikubwa, katika mchuzi. Jaza tena kioevu kilichochemshwa. Chemsha kila kitu kwa dakika nyingine 20.
  • Kisha toa rosti na leek na unene mchuzi kama kawaida. Msimu vizuri tena na chumvi, pilipili na nutmeg.
  • Pia kulikuwa na viazi vya kuchemsha. Hamu nzuri.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 86kcalWanga: 2.2gProtini: 6gMafuta: 5.9g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Chard Rolls

Bolognese ya Spaghetti ya Kuoka