Yaliyomo
show
Viungo
- 6 Kufunga
- 500 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
- 1 unaweza Nafaka
- 1 unaweza Maharagwe ya figo
- 0,5 zucchini
- 2 Karoti
- 8 Uyoga
- 1 Kitunguu
- 1 Karafuu ya vitunguu
- 1 Bandika la nyanya
- 1 L Nyanya puree
- 1 L Paprika, curry, viungo vya Kiitaliano, chumvi, pilipili, siki ya balsamu
- 200 g Krimu iliyoganda
- 200 g Jibini iliyotawanyika / jibini la gratin
Maelekezo
- Kwanza, kata vitunguu ndani ya cubes ndogo sana na kaanga pamoja na karafuu ya vitunguu iliyoshinikizwa. Hakikisha haigeuki kahawia sana. Kisha kuongeza nyama iliyokatwa mara moja na kaanga vizuri.
- Mara baada ya nyama ya kusaga ni kukaanga, kuongeza kuweka nyanya na kisha nyanya puree. Hatimaye mimi msimu na paprika kidogo, curry, viungo vya Kiitaliano, chumvi, pilipili na dash ya siki ya balsamu.
- Katika hatua inayofuata, ongeza maharagwe ya figo na mahindi kwenye mchuzi na uiruhusu kuchemsha vizuri.
- Wakati huo huo, kata karoti, zukini na uyoga vipande vidogo, weka kwenye bakuli na uchanganya vizuri.
- Sasa unaweza kuanza kuweka tabaka. Kwanza unaweka mchuzi, kisha vifuniko 2 vyote na kisha mboga zilizokatwa kwenye bakuli la kuoka. Kisha tena mchuzi, wraps na mboga. Unaweza kurudia hii mpaka sahani ya kuoka imejaa. Hakikisha unamalizia na mchuzi. Mwishowe, sambaza cream ya sour kwenye safu ya mwisho ya mchuzi, weka jibini juu na uoka katika oveni kwa karibu 180 ° kwa dakika 20.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 242kcalWanga: 0.7gProtini: 14.6gMafuta: 20.3g