Mirabelle – Tunda Dogo la Jiwe la Manjano

Matunda ya majira ya rangi ya njano-kijani ya majira ya joto ni aina ndogo ya plum. Squash ndogo, za spherical, ukubwa wa cherry, huvutia na harufu nzuri na matunda, harufu ya spicy.

Mwanzo

Mirabelles asili hutoka Asia. Aina ya plum iliundwa kwa njia ya kuvuka mbalimbali. Katika karne ya 16, matunda yalifika Ulaya kupitia Uajemi. Kwa sababu ya hali nzuri ya hali ya hewa, haraka akawa nyumbani.

msimu

Kuanzia mwisho wa Julai hadi Septemba, matunda ya juisi yanapatikana kila mahali.

Ladha

Mirabelles ladha laini ya viungo, tamu, na kuburudisha ajabu. Nyama hutoka kwenye jiwe kwa urahisi.

Kutumia

Matunda ya manjano-kijani yana ladha ya kupendeza peke yao. Sehemu kubwa ya squash Mirabelle husindikwa kuwa liqueurs au brandies ya matunda. Imechujwa na viungo kama vile anise ya nyota na mdalasini, kama compote, jamu, au topping kwa keki au tarti - Mapishi ya Mirabelle plum huwa ladha kila wakati.

kuhifadhi

Sindika au ufurahie mirabelle squash haraka iwezekanavyo baada ya kununua.

Durability

Mirabelle huharibika haraka sana. Maganda hukaa safi kwa hadi siku mbili kwenye jokofu.