in

Mkate Mweupe wa Kigiriki safi kutoka kwenye tanuri

5 kutoka 6 kura
Prep Time 10 dakika
Muda wa Kupika 30 dakika
Wakati wa Kupumzika 1 saa
Jumla ya Muda 1 saa 40 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 10 watu
Kalori 247 kcal

Viungo
 

  • 500 g Mgando
  • 750 g Unga
  • 2 pakiti Chachu kavu
  • 1 tbsp Chumvi
  • 50 ml Mafuta

Maelekezo
 

  • Preheat oveni hadi digrii 250 - weka 50 ml ya mafuta kwenye bakuli kubwa - ongeza mtindi wa joto na ukanda viungo vyote kwenye unga. Wacha tuende kwa dakika 40 -
  • Wacha isimame kwa dakika 40 - kanda tena, tengeneza mkate, kata diagonally na wacha uinuke tena kwa dakika 20. Piga mswaki na maji
  • Oka kwa dakika 10 kwa digrii 250 - kisha dakika nyingine 20 kwa digrii 180 hadi 200. Katikati ya kunyunyizia au kupiga mswaki kwa maji
  • Nilitengeneza unga kwenye BBK.
  • Niliongeza karafuu chache zaidi za vitunguu.
  • Ilitakiwa kuwa mkate wa mviringo, lakini mikono yangu haikufanya hivyo

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 247kcalWanga: 42.5gProtini: 7.4gMafuta: 4.9g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Picha ya avatar

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Ketchup ya Nyanya rahisi

Pizza ya Margherita