in

Quiche ya Uyoga na Ukoko wa Jibini

5 kutoka 7 kura
Jumla ya Muda 2 masaa 5 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 3 watu
Kalori 338 kcal

Viungo
 

Msingi wa jibini

  • 160 g Siagi
  • 180 g Unga
  • 160 g Edam iliyokunwa
  • 1 tsp Rosemary kavu
  • Chumvi

Kufunika

  • 300 g Uyoga, takribani diced
  • 1 Vitunguu, vilivyokatwa vizuri
  • 2 Karafuu ya vitunguu, iliyokatwa vizuri
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • Mafuta

ukingo

  • 1 vikombe Krimu iliyoganda
  • 2 Mayai
  • Pilipili ya Espelette
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • Chumvi

Maelekezo
 

Msingi wa jibini

  • Kanda siagi na unga, jibini la Edam, rosemary na chumvi kubwa ili kuunda unga wa homogeneous na kisha panga sufuria ya tart ya mraba (25 x 25 cm) na unga, ukivuta makali vizuri. Weka sufuria ya tart kwenye jokofu kwa saa

Kufunika

  • Pasha mafuta kidogo kwenye sufuria na kaanga champis ndani yake, ongeza vitunguu na vitunguu katika dakika 2 za mwisho na msimu na chumvi kidogo na pilipili.

ukingo

  • Changanya cream ya sour na mayai vizuri na msimu na chumvi, pilipili na pimento d'Espelette.

Mkutano na kumaliza

  • Preheat oveni hadi digrii 180. Kueneza champis kukaanga juu ya msingi wa jibini, mimina topping juu yake na kuoka kwa muda wa dakika 45.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 338kcalWanga: 64.4gProtini: 9.1gMafuta: 4.4g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Keki ya Almond ya Apricot

Krampus Imetengenezwa na Unga wa Chachu