Yaliyomo
show
Viungo
- 400 g Uyoga mchanganyiko kutoka kwa vyakula waliohifadhiwa - chestnuts, boletus yenye miguu nyekundu, kofia nyekundu, uyoga wa porcini
- 30 g Siagi
- 2 Shaloti
- 1 tbsp Mtindi wa asili
- 100 ml Maziwa
- 0,5 tsp Chumvi
- 0,5 tsp Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
- 1 tbsp Parsley crispy safi, iliyokatwa
Maelekezo
- Kuyeyusha siagi kwenye sufuria na kuongeza uyoga wa "FROZEN" na kaanga, ukichochea kila wakati, hadi kioevu kikiuke.
- Sasa ongeza shallots na upika kwa dakika mbili. Ongeza mtindi na maziwa na msimu na chumvi na pilipili.
- Mwishowe, panda parsley iliyokatwa, iliyosokotwa.
- Tumikia kwenye sahani zilizopashwa moto pamoja na dumplings za mboga kutoka kwa KB yangu (dumplings: dumplings ya mboga kwenye mchuzi wa jibini la horseradish) kukaanga katika siagi na kupamba na parsley kidogo.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 180kcalWanga: 5.3gProtini: 3gMafuta: 16.4g