in Mapishi

Mkate wa Mustard na Mbegu za Alizeti

5 kutoka 9 kura
Jumla ya Muda 48 dakika
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Yaliyomo show

Viungo
 

IMEANDALIWA

  • 60 g Unga wa ngano aina 550
  • 40 g Maji
  • 2 g Chachu
  • 2 g Chumvi

CHANZO KIPANDE

  • 200 g Chakula cha Rye
  • 200 g Maji

UNGA KUU

  • 600 g Unga wa ngano aina 550
  • 300 g Maji
  • 14 g Chachu
  • 16 g Chumvi
  • 40 g Haradali
  • 120 g Jibini iliyokunwa, kama vile cheddar ..

Maelekezo
 

Kabla ya unga

  • Piga viungo vya unga wa awali na uiruhusu kwa saa 1 kwenye joto la kawaida. Kisha kuweka kwenye jokofu kwa masaa 48.

Sehemu ya chanzo

  • Changanya unga wa rye na maji na wacha loweka kwa masaa 5-10.

Unga kuu

  • Piga unga wa awali, uvimbe na viungo vya unga kuu. (takriban dakika 2 polepole / dakika 8 haraka) Funika na uiruhusu kuinuka kwa masaa 1.5.
  • Fanya mikate miwili, brashi na haradali na uingie kwenye mbegu za alizeti. Wacha iwe tena - kama saa 1
  • Washa oveni hadi digrii 220. Oka mkate na mvuke kwa muda wa dakika 40-45.
Kichocheo cha siri Pata Recipe
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Keki ya Maltesers

Amaranth - Pancakes