John Myers
Yaliyomo
show
Viungo
- 1 kikombe kidogo cha kahawa Dengu
- 1 kawaida Pilipili nyekundu iliyokatwa kwenye cubes ndogo
- 0,5 Saizi ya kati Pilipili ya njano iliyokatwa kwenye cubes ndogo
- 1 ndogo Karoti iliyokatwa kwenye cubes ndogo
- 0,5 pole Kata leek katika vipande vidogo
- 0,5 Saizi ya kati Zucchini hukatwa kwenye cubes ndogo
- Mchuzi wa mboga kutoka kioo, pia umefanywa nyumbani
- Viungo vya Cajun
- Lemongrass
- Mchuzi Mwepesi wa Soya ya Kijapani
- Pilipili ya Tellicherry kutoka kwenye kinu
- 1 big toe Vitunguu vilivyochapishwa
Maelekezo
- Choma dengu za mlima kwenye sufuria ndogo na uimimine na maji ya kutosha. Chemsha kwa dakika 10 na kuongeza mchuzi wa mboga.
- Baada ya kama dakika 15, koroga mboga zote zilizoandaliwa na, ikiwa ni lazima, maji zaidi. Muda mfupi kabla ya mwisho wa kupikia (dengu za mlima ni ndogo na zinahitaji kiwango cha juu cha dakika 40 bila kuloweka), msimu kila kitu ili kuonja. Wacha ichemke kwa upole. Kutumikia moto na kufurahia katika ukimya! Furahia kunakili!
- Mimi ni mtu ambaye sipendi mchuzi wa dengu wa jadi wa Ujerumani. Siki kwenye kitoweo sio kitu changu. Ndio maana nilikuja na sahani hii ya dengu. Dengu za mlima ni rahisi sana kusaga na pia zinafaa kwa saladi. LG, Gudrun :)))
