in

Tambi: Sufuria ya Tambi ya Leek iliyosagwa

5 kutoka 6 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 2 watu
Kalori 132 kcal

Viungo
 

  • 100 g Tambi
  • 300 g Leek
  • 250 g Nyama ya kusaga iliyochanganywa
  • 0,5 Kitunguu kilichokatwa
  • 2 Karafuu za vitunguu zilizokatwa
  • 100 ml mvinyo White
  • 125 ml Mchuzi wa mboga
  • 1 tbsp Siagi
  • 1 risasi Mafuta
  • 1 tbsp Bandika la nyanya
  • 2 tbsp Parsley iliyokatwa hadi laini
  • Chumvi
  • Pilipili nyeusi kutoka kwenye kinu
  • Nutmeg
  • Jibini la Creme fraiche
  • Parmesan iliyokatwa

Maelekezo
 

  • Chemsha pasta uliyochagua na ukimbie. Kata vitunguu laini kwa nusu, kata vipande vidogo, osha na ukimbie.
  • Katika sufuria, joto siagi na mafuta, basi vitunguu na vitunguu kwenda translucent, kuongeza nyama ya kusaga na kuweka nyanya na kaanga mpaka crumbly na whisk. Deglaze na divai.
  • Ongeza leek, kaanga kwa muda mfupi na kumwaga juu ya mchuzi. Acha ichemke juu ya moto mdogo kwa kama dakika 10. Msimu ili kuonja na chumvi, pilipili, nutmeg, parsley na creme fraiche (au sawa).
  • Changanya kila kitu na uinyunyiza na jibini la Parmesan.

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 132kcalWanga: 4.5gProtini: 6.5gMafuta: 9.1g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Mboga Au Gratin na Cream Cheese Curd

Toast ya Pizza