Confectionery na bidhaa za mkate ni viongozi katika suala la sukari iliyoongezwa. Sukari katika bidhaa nyingi ni hatari kwa miili yetu. Mtaalamu wa lishe Natalia Kruglova aliorodhesha vyakula ambavyo vinaongoza kwa kiwango cha sukari iliyoongezwa.
Kulingana na yeye, ni kupitia ulaji wa vyakula kama hivyo mtu anaweza kupata uzito bila kutambuliwa na yeye mwenyewe, lakini sio na wengine.
Bidhaa hizi zote zina idadi kubwa ya vitamu, kutoka kwa fructose hadi sukari ya kawaida, na kwa sababu hiyo, wao ni karibu na dessert ya kawaida kwa suala la athari zao kwenye mwili.
Ni vyakula gani vina nyongeza ya sukari zaidi:
- Mkate mweupe,
- Mgando,
- Juisi.
"Viongozi katika suala la sukari iliyoongezwa ni bidhaa za confectionery na mikate. Ikiwa tunazungumza juu ya mkate, kimsingi ni bidhaa za ngano, ambazo ni karibu sawa na keki za siagi kwa suala la sukari. Hiyo ni, ni "dessert isiyo ya dessert," mtaalamu wa lishe alisema.