Yaliyomo
show
Viungo
Kwa unga:
- 200 g Siagi baridi au majarini
- 100 g Sukari iliyojaa
- 1 Pck Sukari ya Vanilla
- 1 Mayai ya yai
- 1 Chumvi kidogo
- 275 g Unga
- 30 g Kuoka kakao
Kwa kujaza:
- 1 Pck Vanilla au poda ya chokoleti
- 300 ml Maziwa
- 150 g Siagi au majarini
- Maganda ya vanilla ya ardhini (hiari)
- 100 g Sukari iliyojaa
Maelekezo
- Whisk siagi, sukari ya unga, sukari ya vanilla, yai ya yai na chumvi kidogo na mchanganyiko kwa muda wa dakika 3.
- Panda kakao juu ya mchanganyiko uliopigwa.
- Panda unga juu ya mchanganyiko uliopigwa.
- Changanya kila kitu na mchanganyiko wa mkono kwa kama dakika 2.
- Piga unga kwa mikono yako.
- Funga unga kwenye filamu ya kushikilia na uweke kwenye jokofu kwa dakika 30 (vinginevyo, weka unga kwenye jokofu kwa masaa 2).
- Tayarisha pudding kulingana na maagizo ya kifurushi, lakini tumia maziwa 300 ml badala ya 500 ml iliyoonyeshwa kwenye kifurushi. Kisha acha pudding iwe baridi kwa nusu saa.
- Piga siagi au majarini, sukari ya unga iliyopepetwa, maganda ya vanilla iliyokunwa na mchanganyiko kwa kama dakika 2 hadi misa ya cream na kuweka kando.
- Vumbia sehemu ya kazi na pini ya kusongesha na unga na toa nusu ya unga kwenye safu nene ya nusu sentimita. Kata biskuti na mkataji wa kuki wa pande zote.
- Oka kuki kwa joto la 175 ° C juu na chini kwa dakika 10.
- Ongeza pudding kilichopozwa kwenye mchanganyiko wa siagi-sukari na uimimishe kwenye cream.
- Acha biskuti zilizooka zipoe.
- Kisha weka kujaza kwenye mfuko wa kusambaza mabomba (vinginevyo tumia begi la kufungia na ukate kona chini), mimina kujaza kwenye nusu ya biskuti kwa mwendo wa mviringo na utumie biskuti ambazo hazijaguswa kama kifuniko.
- Kurudia hatua 9-13 kwa nusu nyingine ya unga.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 248kcalWanga: 52gProtini: 5.5gMafuta: 1.7g