Yaliyomo
show
Viungo
- 500 g Nyama ya nguruwe goulash (ma) safi
- 2 Vitunguu safi
- 1 Cabanossi 150 g
- 50 g Ham ya Msitu Mweusi
- 500 ml Nyanya za sieved
- 100 g Krimu iliyoganda
- 100 g Cream iliyopigwa
- 100 ml Ketchup ya nyanya
- 100 ml Maji
- 1 tsp Thyme kavu
- Pilipili na chumvi
Maelekezo
- Osha nyama, kavu na, ikiwa ni lazima, uikate vipande vidogo. Chambua na ukate vitunguu kwa upole. Chambua ngozi kutoka kwa Cabanossi. Kata sausage kwa urefu na ukate vipande vipande. Kata ham katika vipande vidogo. Changanya kila kitu kwenye bakuli. Ongeza nyanya na uchanganya vizuri. Weka kitu kizima kwenye choma.
- Changanya cream ya sour, cream, ketchup, maji na thyme pamoja. Nyakati na chumvi na pilipili na kumwaga juu ya nyama.
- Wacha ichemke katika oveni kwa digrii 200 kwa dakika 90. Ondoa kifuniko na chemsha kwa dakika nyingine 30. Inawezekana kuongeza maji kidogo zaidi.
- Kutumikia na baguette au mkate safi.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 135kcalWanga: 3.4gProtini: 7.6gMafuta: 10.2g