in Mapishi

Kabichi iliyochongoka kwenye Oveni na Viazi Vilivyopondwa na Mafuta ya Uyoga wa Porcini

5 kutoka 4 kura
Kozi Chakula cha jioni
Vyakula Ulaya
Huduma 4 watu
Kalori 51 kcal
Yaliyomo show

Viungo
 

  • 1 Kabeji
  • 100 g Walnut ricotta pesto (au siagi kwenye joto la kawaida)
  • 1 tbsp Zest ya limao
  • lemon juisi
  • 50 g Panko (au mkate wa mkate)
  • 1 kg Viazi, unga wa kuchemsha
  • 300 ml Maziwa
  • Chumvi, pilipili, nutmeg
  • 30 g Uyoga wa porcini kavu
  • 30 g Mafuta ya mizeituni na mafuta yaliyoshinikizwa kwa baridi

Maelekezo
 

  • Kata kabichi iliyochongoka na upike kwa dakika 20. Preheat tanuri hadi 200 °
  • Weka robo ya kabichi iliyoelekezwa kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta.
  • Kanda walnut-ricotta-pesto, maji ya limao na zest na mikate ya mkate na ueneze juu ya robo ya kabichi yenye chumvi kidogo. Kisha uoka katika oveni kwa karibu dakika 15.
  • Kusaga uyoga wa porcini kwenye chokaa au laini. Pasha mafuta ya mizeituni na ya rapa kidogo na uchanganye na unga wa uyoga wa porcini.
  • Osha, osha na ukate viazi, upike kwenye maji yenye chumvi hadi kupikwa, ukimbie, suuza, msimu na chumvi, pilipili na nutmeg na uchanganye na maziwa.
  • Panga robo za kabichi zilizopangwa juu ya viazi zilizochujwa na mafuta ya uyoga wa porcini. Hamu nzuri
Kichocheo cha siri Pata Recipe

Lishe

Kutumikia: 100gKalori: 51kcalWanga: 5.7gProtini: 3.2gMafuta: 1.5g
Picha ya avatar

Imeandikwa na John Myers

Mpishi Mtaalamu aliye na uzoefu wa tasnia kwa miaka 25 katika viwango vya juu zaidi. Mmiliki wa mgahawa. Mkurugenzi wa Kinywaji aliye na tajriba ya kuunda programu za vyakula vya aina mbalimbali zinazotambulika kitaifa. Mwandishi wa vyakula na sauti ya kipekee inayoendeshwa na Mpishi na mtazamo.

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Kadiria mapishi haya




Supu ya Kipande cha Kabeji

Svickowa na Maandazi ya Mkate na Supu ya Nyama ya Mboga