John Myers
Pasta na Mchuzi wa Cauliflower cheese
Pasta kamili na mapishi ya mchuzi wa cauliflower na picha na maelekezo rahisi ya hatua kwa hatua.
- Cauliflower 1 ndogo safi
- 2 Karoti
- 1 Kitunguu
- 1 karafuu ya vitunguu
- 200 g mchicha safi
- 1 El siagi ya Korosho
- Vipande 3 vya chachu ya El (au zaidi kwa ladha)
- Mchuzi wa mboga 400 ml (ikiwezekana kidogo zaidi)
- Pilipili mpya ya ardhi
- 1 El Rapeseed mafuta yenye ladha ya siagi
- Kata cauliflower katika florets ndogo. Kata vitunguu na vitunguu. Kata karoti kwenye vipande nyembamba.
- Kaanga mboga katika mafuta ya rapa na uimimine na hisa. Kupika mpaka mboga ni laini.
- Safi pamoja na siagi ya korosho na flakes ya chachu kwenye blender (au kwa blender) hadi iwe laini. Msimu ili kuonja na pilipili mpya ya ardhi.
- Pasha moto mchuzi kwenye sufuria na ukoroge mchicha hadi uporomoke.
- Kutumikia na pasta ya uchaguzi wako.
