Yaliyomo
show
Viungo
mchuzi wa nyanya
- 4 Karafuu za vitunguu
- 1 risasi Mafuta
- 200 g Nyanya zilizokatwa
- 1 bana Sugar
- 1 bana Chumvi
- 1 bana Pilipili
- 1 Matawi ya basil
- 750 g Spaghetti
pesto
- 100 g Basil
- 3 Karafuu za vitunguu zilizokatwa
- 1 tsp Chumvi cha bahari
- 2 tbsp Karanga za Pine
- 50 g Pecorino iliyokunwa
- 150 ml Mafuta
Maelekezo
mchuzi wa nyanya
- Kwa mchuzi wa nyanya, onya karafuu za vitunguu, uikate na jasho katika mafuta. Ongeza nyanya na pinch ya sukari na simmer.
- Kisha msimu na basil safi iliyokatwa vizuri na chumvi na pilipili. Chemsha spaghetti katika maji yenye chumvi.
pesto
- Weka nusu ya tambi kwenye sufuria na mchuzi wa nyanya, mimina tambi iliyobaki na pesto na koroga kila kitu vizuri.
- Kutumikia aina mbili za pasta pamoja kwenye sahani karibu na kila mmoja.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 349kcalWanga: 40.8gProtini: 9.3gMafuta: 16.4g