Umewahi kujiuliza ni tofauti gani kati ya siagi ya karanga na siagi ya karanga ya kawaida, au ikiwa kuna tofauti kabisa? Tunajibu swali hili hapa na kufafanua ni bidhaa gani ni mbadala wa afya.
Sifa
Siagi ya karanga (pia huitwa siagi ya karanga) na siagi ya karanga hutengenezwa kutoka kwa karanga safi. Kwa sababu ya karanga, zina protini nyingi za mboga, asidi zisizojaa mafuta, na vitamini E na B. Siagi ya karanga na siagi ya karanga pia ina chumvi ya madini yenye thamani.
Kidokezo: Ni bora kuhifadhi siagi yako ya karanga kwenye friji. Hii inafanya kuwa nzuri na creamy na firmer kidogo.
Kidokezo: Siagi ya karanga na siagi ya karanga hazina lactose- na gluteni na mboga mboga.
Tofauti
Siagi ya karanga ya kawaida ya Amerika ina chumvi, mafuta ya mboga ya hidrojeni, na sukari iliyosafishwa pamoja na karanga. Kinyume chake, siagi ya karanga ina karanga 100%. Mbali na viungo, bidhaa pia hutofautiana katika msimamo wao. Siagi ya karanga hupata nzuri na creamy na siagi kwa msaada wa viungo vilivyoongezwa. Kwa upande mwingine, siagi ya karanga inabaki kuwa kioevu katika hali yake ya asili. Njia mbadala ya bei nafuu ni siagi ya karanga ya classic. Kinyume chake, unaweza kupata siagi ya karanga pekee katika maduka ya vyakula vya afya, ndiyo maana mara nyingi ni ghali zaidi kuliko siagi ya karanga ya kawaida. Walakini, unaweza kuifanya mwenyewe kwa urahisi.
- Kipengele - Siagi ya Karanga - siagi ya karanga ya kawaida
- Uthabiti - wa creamy, siagi - kioevu
- Ladha - kali - kali
- Viungo - vyakula vya kusindika - karanga tu
- Bei - nafuu kidogo- ghali zaidi
Siagi ya Karanga au siagi ya karanga ya kawaida?
Siagi ya karanga safi ndiyo mbadala yenye afya zaidi kwa sababu hakuna vyakula vilivyosindikwa sana kama vile mafuta ya mboga ya hidrojeni na sukari iliyosafishwa huongezwa. Uthabiti pia ni wa kukimbia kidogo. Kwa upande mwingine, karanga pekee husindikwa katika siagi ya karanga. Kwa sababu hii, siagi ya karanga ina protini zaidi, ambayo inapaswa kuwa ya riba hasa kwa wanariadha.
Ikiwa unathamini msimamo wa cream na ladha kali, tunapendekeza siagi ya karanga ya classic. Ikiwa chakula cha afya, kilicho na protini ni muhimu kwako, unapaswa kutumia siagi ya asili ya karanga.